懼怕冬天的寒冷，卻喜歡冬天里的青蒜。喜歡春天的生機，卻常感嘆春天之后的腳步如飛碟一樣轉(zhuǎn)瞬就遠(yuǎn)離了年的頭進入了年的尾。時間，就是早上的太陽晚上的月亮；歲月就是輕蹙的眉漸白的發(fā)。
最后一茬的青蒜被我收藏在冰箱里，也將冬天的味道延續(xù)到了桃開的春天。回味，不僅是味覺上的，還有心靈上的。
美食材料：油、大蒜、西紅柿、香菇、高湯、黃酒、面、鹽、青蒜、辣椒油、醋
做法：
1、鍋中油熱后，放入大蒜煸到微香，倒入西紅柿小火煎到軟爛，將香菇粒投入
2、加入高湯、少許黃酒煮開，小火煨著
3、和好的面搟成大片，折疊后切成面條，另起鍋煮到八成熟
4、將面條撈到香菇湯中煮開，加鹽調(diào)味
5、最后灑上一把青蒜段，盛到碗中，根據(jù)口味調(diào)入辣椒油、醋即可。
相關(guān)閱讀