這款陳皮燉雪梨,是我老媽做給我吃的,
那幾天咳嗽非常厲害,胸口很難受,
媽媽做的這道止咳化痰潤肺還真有點小作用.
至少喝在口中,覺得整個胸口都舒暢了很多。

這里的做法是簡單版本的,
我在網(wǎng)上查了下,正宗的做法和川貝燉雪梨一樣,
先挖空梨心,將陳皮冰糖填入,然后隔水蒸1個小時.
這里的簡單版做起來很簡單,很適合普通家庭制作.

陳皮：理氣、健脾胃、燥濕化痰、潤肺、止咳、宜通五臟。

冰糖：補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。

雪梨：祛痰止咳，養(yǎng)護(hù)咽喉,有助于消化、通利大便。

美食材料:

雪梨1個 冰糖10-15粒 陳皮6克 清水500克

步驟:

1 將梨洗干凈切碎;

2 將所有材料放入砂鍋中，燒開后轉(zhuǎn)小火煮40-50分鐘。即可飲用。

心得體會:

1 這款陳皮頓梨的做起來很簡單,很適合普通家庭制作;

2 每天1小碗,連服3日沒效果就不要繼續(xù)吃了,吃上一次若有身體不舒服反應(yīng),立即停服。

3 非常清涼潤喉的一道燉品.