總是那樣猝不及防,陽(yáng)光在清晨的那一刻早已明晃晃的刺眼嘹亮。信手撕下over的日歷,上面醒目的紅字赫然躍入眼簾:今日夏至。白日,將在這一刻一天天的變短,黑夜變長(zhǎng),盛夏始綻放,最炎熱的日子,將在一碗溫涼的冷面中,轟轟烈烈的開(kāi)始。
想起多年前校園的林蔭路上,寒蟬在頭頂聲聲高唱,似在呼喚暑熱至極的伏天。我們躲在一個(gè)發(fā)燙的午后看書(shū),卻會(huì)煩躁不安。這,又是一個(gè)分別的季節(jié)。為了夢(mèng)想,亦或還是飄渺的迷茫,我們開(kāi)始奔走于不同的路上。生命,伴著大學(xué)時(shí)代的青澀回憶,在疼痛與血淚的磕碰中,慢慢變得豐滿(mǎn)與成熟。
那時(shí)歲月,我們會(huì)在炎熱的樹(shù)蔭下,嚼著雪糕,喝著可樂(lè),無(wú)限憧憬著多年后的生活。
如今,伴著兩片鮮檸檬的一杯蜂蜜水,我還在死命的抓住青春的尾巴不放。
多年后的我們,這一季,有分別,有重逢,有歡聚的小酒,有酣暢淋漓,有談笑風(fēng)生,有關(guān)于青春的回憶,而當(dāng)一切還原到當(dāng)年夏至,仍舊可以看得出,那曾被我們忽略的‘幸!。
花雕醉雞卷
美食材料:雞腿2個(gè),紹興花雕100g,生抽50g,枸杞30顆,桂皮1小塊,八角1個(gè),甘草幾片,小茴香少許,花椒少許,鹽少許,姜絲少許。
做法:
雞腿剔骨,加所有調(diào)料拌勻,揉搓幾分鐘。放保鮮袋中封口搖晃拌勻。入冰箱腌制至少一夜。
拿出后去掉除枸杞外的調(diào)料,放錫紙上,如圖卷起。
烤箱預(yù)熱180度。中層,上下火30分鐘。
蜂蜜加水和油拌勻,刷到雞腿卷上,繼續(xù)暴露烤制20分鐘。中間刷兩次蜂蜜汁。
拿出切塊即可。放涼食用伴酒更佳。