美食原料:
苦瓜一根,山楂糕一塊。
做法:
1、苦瓜中間切斷,去瓤。
2、鍋里放水,水開后把苦瓜放進去焯水,后用涼水迅速沖涼。
3、把山楂糕切成略大于苦瓜直徑的長方型,把四個棱角切下,整理成圓柱型。
4、把圓柱型的山楂填到苦瓜芯里面。
5、把苦瓜切片即可裝盤。(我是什么調(diào)料也沒放,喜歡的澆點蜂蜜水或是果汁都可以的。)
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苦瓜一根,山楂糕一塊。
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1、苦瓜中間切斷,去瓤。
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3、把山楂糕切成略大于苦瓜直徑的長方型,把四個棱角切下,整理成圓柱型。
4、把圓柱型的山楂填到苦瓜芯里面。
5、把苦瓜切片即可裝盤。(我是什么調(diào)料也沒放,喜歡的澆點蜂蜜水或是果汁都可以的。)
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