難度: 中級(jí) 時(shí)間: 10-20分鐘 主要食材: 米面類 菜系: 面點(diǎn) 可愛形狀的牛奶小松餅。
面粉 180g 牛奶 250ml 雞蛋 2只 奶油(油食品) 40g 泡打粉 2茶匙(10g) 黃砂糖 2湯匙(30g) 檸檬汁 1湯匙(15ml) 鹽 少許 將面粉、泡打粉、黃砂糖和鹽混合攪拌。用250ml牛奶加入1湯匙檸檬汁和蛋液一起打勻。 把剛才混和好的面粉倒入混合液拌勻，加入融化的奶油。最后將華夫餅爐加熱后均勻地涂少許奶油，將所有材料倒入，烤熟即可。
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