近日,在河南、陜西、湖北等地的一些城市水果市場(chǎng)里,又現(xiàn)帶蛆柑橘,并稱之為“蛆柑”,一時(shí)間又吸引了社會(huì)各方的注意,甚至談橘色變。
“蛆柑”真的那么可怕嗎?入侵柑橘的蛆蟲(chóng)究竟是什么?誤吃了帶蛆的柑橘會(huì)不會(huì)生。咳绾慰茖W(xué)、理性的對(duì)待“蛆柑”?帶著這些疑問(wèn),科技日?qǐng)?bào)記者采訪了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所研究員、所長(zhǎng)周常勇。
一問(wèn)柑橘里的蛆蟲(chóng)咋回事?
周常勇告訴記者,陜西、湖北等地柑橘里的這種蟲(chóng)子叫柑橘大實(shí)蠅,俗稱“柑蛆”,僅為害柑橘類,主要分布在四川、云南、貴州、廣西、湖南、湖北、陜西等地。小小的蛆蟲(chóng)是怎么鉆進(jìn)果實(shí)里去的呢?他說(shuō),果樹(shù)掛果時(shí),柑橘大實(shí)蠅成蟲(chóng)在果皮下產(chǎn)卵,卵在果實(shí)內(nèi)孵化成幼蟲(chóng),幼蟲(chóng)長(zhǎng)得像“蛆”一樣,就在柑橘果實(shí)里面不斷破壞果肉,等幼蟲(chóng)長(zhǎng)得老熟,再鉆出果實(shí),在果實(shí)外化蛹,化成柑橘大實(shí)蠅成蟲(chóng),然后掉到土縫里結(jié)繭越冬。這樣一代代循環(huán)。
周常勇說(shuō),“柑蛆”最早在我國(guó)是1938年發(fā)現(xiàn)的,隨后在柑橘產(chǎn)區(qū)零星分布。隨著柑橘種植面積的擴(kuò)大和頻繁的商業(yè)活動(dòng),“柑蛆”活動(dòng)的范圍也在增大,這樣,就在一些未曾發(fā)生的地區(qū)有了“柑蛆”的相關(guān)報(bào)道。
二問(wèn)“柑蛆”哪來(lái)的?
是不是全球變暖,環(huán)境污染、品種退化等外界誘因?qū)е铝恕案糖被顒?dòng)頻繁?對(duì)此,周常勇不這樣認(rèn)為。他說(shuō),“柑蛆”的發(fā)作,和這些沒(méi)有太大的關(guān)系,而且也并未像人們想象的那樣爆發(fā)了,只是柑橘的一種常見(jiàn)病蟲(chóng)害。只不過(guò)是現(xiàn)在信息暢通,只要有一例“柑蛆”出現(xiàn),消息就會(huì)傳播的又快又廣。要說(shuō)誘因,主要是對(duì)爛在樹(shù)下的蟲(chóng)害果和越冬的繭,未進(jìn)行很好的處理,造成了主要傳染源。
記者采訪中還了解到,其實(shí)實(shí)蠅還是比較好防治的,只要措施到位,一般都不會(huì)發(fā)生蟲(chóng)害。但為何“帶蛆柑橘”的報(bào)道還是屢屢見(jiàn)諸于報(bào)端呢?記者了解到,是蟲(chóng)災(zāi),更是“人禍”。因?yàn)楦涕俦容^容易患蟲(chóng)害,這就使得柑橘的維護(hù)成本高,維護(hù)高又賣不出好價(jià)錢(qián),很多橘農(nóng)在防蟲(chóng)上就不會(huì)花大力氣了。
三問(wèn)“柑蛆”的危害有多大?
周常勇說(shuō),就危害級(jí)別而言,“柑蛆”和其他水果里長(zhǎng)的蟲(chóng)子差不多,2009年前,這種病蟲(chóng)屬于市場(chǎng)補(bǔ)充檢疫對(duì)象,2009后,成為一種非檢疫對(duì)象,是一種可防、可控、可治的植物害蟲(chóng)。
在采訪中記者還了解到,一般對(duì)于進(jìn)入市場(chǎng)的橘子主要做的是農(nóng)藥殘留方面的檢測(cè)。就是把試劑藥水滴在橘子皮上,看有沒(méi)有顏色的變化,以此來(lái)判斷橘子是否農(nóng)殘超標(biāo)。對(duì)于橘
- 各方聲音
政府:市場(chǎng)上銷售的柑橘可以放心食用
農(nóng)業(yè)部12日在其官方網(wǎng)站發(fā)布了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所研究員、所長(zhǎng)周常勇的署名文章。文章稱橘子內(nèi)發(fā)現(xiàn)蛆通常是由于柑橘蟲(chóng)害實(shí)蠅為害所致,是一種常見(jiàn)的植物性害蟲(chóng),目前全世界已知實(shí)蠅種類約4500余種。據(jù)介紹,中國(guó)的蛆柑主要指受柑橘大實(shí)蠅為害后的柑橘果實(shí),柑橘大實(shí)蠅僅蛀食柑橘屬果實(shí),這種果實(shí)俗稱蛆柑。實(shí)蠅類害蟲(chóng)屬于對(duì)人畜無(wú)害的蟲(chóng)類,因?qū)嵪売紫x(chóng)僅生存于植物果實(shí)中,環(huán)境是安全的,即使誤食帶實(shí)蠅幼蟲(chóng)的柑橘(蛆柑),對(duì)人畜也是無(wú)害的。文章稱,迄今,全世界尚無(wú)因誤食實(shí)蠅幼蟲(chóng)而致人畜患病的報(bào)道。市場(chǎng)上銷售的柑橘可以放心食用,即使發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)果(蛆柑),也應(yīng)該科學(xué)對(duì)待,不必驚慌。
專家:“柑蛆”只是普通的植物害蟲(chóng)
廣西壯族自治區(qū)植保總站植檢站站長(zhǎng)鄧鐵軍在接受采訪時(shí)表示:柑橘里的蛆蟲(chóng)也叫作蛀果蟲(chóng),就是柑橘大實(shí)蠅的幼蟲(chóng)。柑橘大實(shí)蠅就是一種昆蟲(chóng),其實(shí)昆蟲(chóng)是一種高蛋白食物,現(xiàn)在飯店里有不少人都在吃蜂蛹和竹蟲(chóng),而且這是一種時(shí)尚營(yíng)養(yǎng)菜。其實(shí),柑橘的蛀果蟲(chóng)跟青菜上的蟲(chóng)一樣,這本身就是一件很普通、很正常的小事情。之所以柑橘蛀果蟲(chóng)近年來(lái)引起社會(huì)這么大的關(guān)注,是因?yàn)榍皟赡昴承┟襟w和網(wǎng)站為了吸引眼球,利用了國(guó)人對(duì)食品安全的過(guò)分敏感,惡意炒作誤導(dǎo)消費(fèi)者,使得市民“談蛆色變”,這不僅損害了消費(fèi)者的知情權(quán),也損害了果農(nóng)利益。
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