新鮮營(yíng)養(yǎng)的平民版海鮮湯
材料：蟶子干、海參、蹄筋、蝦、墨魚(yú)、肉絲、豬肉、地栗、蘿卜
做法：蘿卜切成絲、入水汆一下即待用。
用刀將墨魚(yú)改刀成墨魚(yú)卷、蝦去頭、去殼，抽去沙筋、海參剖開(kāi)洗去沙子，切成條狀，蟶子干浸泡24小時(shí)候?qū)Π肫书_(kāi)。
鍋內(nèi)入少許油煸炒蟶子，將炒好的蟶子放入鍋中，和肉絲、豬肉、地栗、蘿卜一起煲一鍋湯底。
待差不多湯的濃香溢出時(shí)，加入海參、蹄筋略微煮下。
煮完的海鮮湯按各人口味加入調(diào)味料，不過(guò)胡椒粉是必不可少的，可以去除海鮮的腥味。
濟(jì)寧運(yùn)河畔網(wǎng)版權(quán)與免責(zé)聲明：
①凡本網(wǎng)來(lái)源于注明來(lái)“源于：運(yùn)河畔或www.habestpay.com.cn”版權(quán)均屬運(yùn)河畔網(wǎng)所有，其他媒體可以轉(zhuǎn)載，且需注明“來(lái)源運(yùn)河畔網(wǎng)”
② 凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：XXX（非濟(jì)寧運(yùn)河畔,濟(jì)寧信息港）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
③ 如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。
