南都訊 記者華璐 昨日，湖南省質(zhì)監(jiān)局終于就金浩茶油事件作出回應(yīng)，表明自2月份查出金浩茶油9批次產(chǎn)品中致癌物質(zhì)苯并(a)芘含量超標(biāo)之后，曾立案查處，責(zé)令金浩召回不安全食品和停業(yè)整頓，封存了其庫存問題產(chǎn)品，并曾責(zé)令金浩通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者。但實際情況是，金浩茶油苯并(a)芘超標(biāo)的問題，直到半年后才隨著媒體曝光而被消費(fèi)者知悉。

　　湖南金浩茶油股份有限公司副總裁周逸平昨日向南方都市報記者說明，企業(yè)沒有及時公布問題產(chǎn)品和召回過程，是個“低級錯誤”，必須向消費(fèi)者道歉。“我們以為問題產(chǎn)品都召回了就沒問題了，公布不公布不是強(qiáng)制要求的。”而湖南省質(zhì)監(jiān)局食品安全處處長羅納晚則表示，質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)多次向金浩下達(dá)責(zé)任通知書，“但企業(yè)不公布，我們也沒有辦法。”

　　湖南質(zhì)監(jiān)：問題產(chǎn)品系工藝不成熟

　　湖南省質(zhì)監(jiān)局在其公告中指出，苯并(a)芘是最主要的環(huán)境和食品污染物之一，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究中心已將苯并(a)芘列入2A類致癌物。而最早在金浩茶油中查出該物質(zhì)，是在今年2月。

　　2月18日，湖南省質(zhì)監(jiān)局在金浩公司庫存的茶籽油產(chǎn)品中，抽樣查出9批次產(chǎn)品苯并(a)芘含量超標(biāo)。其中最高超標(biāo)含量超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限定值的3倍。根據(jù)《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求，苯并(a)芘的安全限量為10微克/公斤。

　　該公告稱，湖南省質(zhì)監(jiān)局當(dāng)即立案查處，向金浩公司下達(dá)了《產(chǎn)品質(zhì)量抽查責(zé)令整改通知書》和《關(guān)于責(zé)令盡快徹底召回不安全食品的緊急通知》，封存了庫存22361.1公斤問題產(chǎn)品，責(zé)令金浩公司停產(chǎn)整頓，召回問題產(chǎn)品，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者。金浩公司隨即從該公司長沙、永州倉庫及30家超市和200多家賣場召回問題產(chǎn)品11151.55公斤。

　　湖南省質(zhì)監(jiān)局表示，茶籽油生產(chǎn)工藝分為傳統(tǒng)的壓榨法和新型浸出法。浸出法提純工藝目前尚不成熟，此次金浩公司出現(xiàn)的問題產(chǎn)品均為浸出法所生產(chǎn)。湖南省政府撥出專項資金，由省質(zhì)監(jiān)局組織專家進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，找到了降低茶籽油中苯并(a)芘含量的有效工藝。

　　5月中旬，在湖南省質(zhì)監(jiān)局的幫助下，金浩公司采用了新工藝，在此之后生產(chǎn)的茶籽油連續(xù)3個月抽樣檢查均符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。在最近一次8月25日的抽檢中，經(jīng)國家農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(湖南)檢驗，金浩8月生產(chǎn)的茶油樣品全部合格。

　　湖南省質(zhì)監(jiān)局這份公告名為《查處金浩公司問題產(chǎn)品的198天》，但在這198天中，為何金浩和質(zhì)監(jiān)部門均沒向消費(fèi)者公布相關(guān)信息，以及是否會追究隱瞞的責(zé)任，都未被提及。文中只表示，“如因召回疏漏，消費(fèi)者還有問題產(chǎn)品的，(金浩)將按照國家有關(guān)法律規(guī)定進(jìn)行退貨或換貨”。

　　專家：金浩與質(zhì)監(jiān)涉嫌互相推責(zé)

　　根據(jù)《食品安全法》第五十三條，“食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，召回已經(jīng)上市銷售的食品，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，并記錄召回和通知情況。”而根據(jù)《食品召回管理規(guī)定》，食品生產(chǎn)者未及時召回，應(yīng)予以警告，責(zé)令限期改正；逾期未改正的，處以3萬元以下罰款。違反有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的，依照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定處理。

　　中國政法大學(xué)吳景明教授向南都記者表示，企業(yè)公布召回問題產(chǎn)品的情況，是法律中明文規(guī)定的責(zé)任。而質(zhì)監(jiān)部門作為管理部門，必須承擔(dān)起警示、預(yù)警的功能，對于不公布召回情況的企業(yè)有處罰權(quán)，可以實施相應(yīng)的制裁措施，包括罰款、責(zé)令停業(yè)整改等。北京大成律師事務(wù)所陳北元律師指出，企業(yè)不公布相關(guān)信息，質(zhì)監(jiān)部門有處罰權(quán)，而如果質(zhì)監(jiān)部門不作為，也可以追究其行政責(zé)任。陳北元認(rèn)為，“企業(yè)說不知道或者質(zhì)監(jiān)部門把責(zé)任推給企業(yè)，都是推卸責(zé)任的說法。”

　　兩位法律人士均表示，金浩和湖南省質(zhì)監(jiān)局目前提供的說法，有互相推卸責(zé)任的嫌疑。

　　聲音

　　金浩副總裁：這是個低級錯誤

　　金浩副總裁周逸平昨日接受南都記者采訪時，解釋了為什么企業(yè)沒有及時公布問題產(chǎn)品和召回過程。“我們立刻召回了問題產(chǎn)品；這些問題茶油基本還沒有流入市場，大多都是在廠房和倉庫里就被截住了。由于是去年11月永州新投產(chǎn)的一條生產(chǎn)線調(diào)試出了問題，導(dǎo)致苯并(a)芘超標(biāo)。為了保險起見，除了問題批次，我們把去年12月到今年3月17日的茶油全部召回了；畢竟發(fā)生這事不是好事，對企業(yè)有影響，所以當(dāng)時也沒想到向消費(fèi)者公布。現(xiàn)在看來，這是個低級錯誤，必須向消費(fèi)者道歉。”

　　周逸平還表示，“我們以為問題產(chǎn)品都召回了就沒問題了，公布不公布不是強(qiáng)制要求的。”

　　企業(yè)沒有自覺公布，為何質(zhì)監(jiān)部門不履行行政監(jiān)管責(zé)任？湖南省質(zhì)監(jiān)局食品安全處處長羅納晚表示，今年質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)多次向金浩下達(dá)責(zé)任通知書“但企業(yè)不公布，我們也沒有辦法。”