隨著春節(jié)的臨近,受節(jié)日效應(yīng)和季節(jié)性因素的共同影響,部分蔬菜價(jià)格呈上漲態(tài)勢(shì)。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2月12日,大白菜、黃瓜、茄子、西紅柿、土豆,每斤價(jià)格分別為1.00元、3.50元、4.00元、3.50元、1.60元,較上月同期價(jià)格,環(huán)比分別上漲66.67%、40.00%、60.00%、75.00%、6.67%,油菜、卷心菜價(jià)格與上月持平,仍分別為2.50元/斤、1.50元/斤;芹菜、白蘿卜市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格有所下降,本月底價(jià)格分別為3.00元/斤、1.20元/斤,環(huán)比分別下降14.29%、20.00%。
分析近期蔬菜價(jià)格變動(dòng)的原因,一是受節(jié)日效應(yīng)拉動(dòng),居民消費(fèi)積極性較高,市場(chǎng)需求旺盛,蔬菜市場(chǎng)需求量階段性放大,拉高蔬菜整體價(jià)格;二是受氣候影響,蔬菜生長(zhǎng)較為緩慢,采摘及儲(chǔ)存成本增加,助推蔬菜價(jià)格上漲。
預(yù)計(jì)隨著近日氣溫回升、天氣晴好,蔬菜生長(zhǎng)、采摘及運(yùn)輸?shù)惹闆r均有所好轉(zhuǎn),蔬菜價(jià)格將有整體趨穩(wěn)態(tài)勢(shì);但受節(jié)日性消費(fèi)提振,節(jié)前蔬菜價(jià)格或仍將有適幅提升。(金鄉(xiāng)縣物價(jià)局)
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