訊（通訊員 張賀）為調(diào)整優(yōu)化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拓寬濟(jì)寧市泗水縣漁業(yè)養(yǎng)殖范圍，泗水縣水利局水產(chǎn)站漁業(yè)科技人員，充分考察水產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，結(jié)合泗水縣水域資源優(yōu)勢(shì)，于2013年6月份引進(jìn)了首批鱖魚苗種。

　　泗水縣水利水產(chǎn)局高度重視該品種試養(yǎng)情況，積極探索鱖魚養(yǎng)殖技術(shù)，指定專人進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)、提供科技服務(wù)，密切監(jiān)測(cè)該品種最適生長(zhǎng)水溫、ph值、溶解氧等主要指標(biāo)，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)，合理布置越冬條件。該品種在冬季生長(zhǎng)狀態(tài)良好，當(dāng)前天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，該品種的養(yǎng)殖在泗水縣取得階段性成功。

　　鱖魚屬于名貴魚類，肉食性，肉質(zhì)細(xì)嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣?duì)�，味道鮮美，為魚中佳品，頗受消費(fèi)者歡迎，唐代著名詩(shī)人張志和曾留下“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”的著名詩(shī)句。相信經(jīng)過漁技人員的積極探索和科學(xué)合理化養(yǎng)殖，鱖魚養(yǎng)殖在泗水縣一定會(huì)發(fā)展壯大，成為帶動(dòng)縣漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的又一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)。