方便面既能迅速填飽肚子，味道也比較大眾，因此受到了很多人的青睞。臺(tái)灣TVBS新聞網(wǎng)最新報(bào)道稱，雖然方便面讓你省了時(shí)間，但健康卻受到了威脅。研究發(fā)現(xiàn)，吃一碗方便面相當(dāng)于喝了65毫升的醬油，鈉的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)。

　　一般來(lái)說(shuō)，健康用鹽標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是每人每天不高于6克，但實(shí)際上，方便面的面餅和料包中的含鹽量加起來(lái)是標(biāo)準(zhǔn)量的1.8倍。在接受記者采訪時(shí)，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅說(shuō)：“不僅鹽量高，方便面里的含油量也很高，特別是醬料包，90%以上都是油脂，油炸面塊含油量也高于20%。經(jīng)常吃方便面會(huì)增加高血壓、心臟病、胃癌的患病風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，不但對(duì)皮膚不好，還會(huì)加重經(jīng)前綜合征。”

　　專家建議，如果要吃，最好只吃面不喝湯，或者每次只放料包的1/3，一包當(dāng)三包用。還需要提醒的是，很多方便面表面都有蠟層，對(duì)身體不好。因此每次吃之前，最好用溫水泡一泡，再倒出水，如此反復(fù)幾次后再吃。