幸福就是這樣的一鍋簡單的菜！

一、美食材料：

蕓豆、雞胸肉、紅椒、蒜瓣、鹽、白糖、老干媽

做法:

準(zhǔn)備：

1、 雞胸肉焯熟

2、 撈出撕絲

3、 蕓豆切斜刀

4、 蒜瓣切片

5、 紅椒切小粒

步驟

1、 鍋中放適量油，下蒜片爆香

2、 放蕓豆大火拌炒至斷生

3、 放入雞胸肉絲拌炒

4、 放鹽、白糖一點(diǎn)點(diǎn)炒勻入味

5、 放適量老干媽拌炒

6、 出鍋前撒上紅椒粒，稍加拌炒即可

Apple提醒~~

1、 蕓豆斜刀切的細(xì)一點(diǎn)，方便入味

2、 一定要炒至蕓豆斷生再下雞胸肉

3、 白糖一點(diǎn)點(diǎn)即可，只是提味兒的

4、 老干媽的量自己看著辦哈，如果老干媽多的話，鹽就少一些記得

5、 紅椒粒也是很隨意的，大的大小的沒關(guān)系哈