新奧爾良—美國本土頂級(jí)美食的發(fā)源地，同時(shí)也是新飲食文化運(yùn)動(dòng)的發(fā)起者。新奧爾良烤翅等系列美食產(chǎn)品自進(jìn)入中國市場后，深受消費(fèi)者的青睞，特別是年輕人和小孩子，更是引領(lǐng)中國飲食文化的新消費(fèi)理念。今天我們對(duì)烤翅工藝和配方加以改良，盡心研制，終于實(shí)現(xiàn)了新奧爾良烤翅制作工藝的平民化。正宗新奧爾良燒烤風(fēng)味，表面富有光澤，氣味鮮香誘人，雞肉飽滿，引人食欲，甜味與辣味相互交融，相互映襯，回味十足；得到年輕人及兒童的喜愛。

美食原料：新奧爾良腌料35G，雞脖子500G，水35G

做法：

1.無皮雞脖把油都去掉洗凈

2.新奧爾良腌料加水35ML調(diào)勻

3.將調(diào)好的腌料倒入洗好的雞脖子里放冰箱腌一晚上

4.把腌好的雞脖平碼在烤盤中，烤箱預(yù)熱200度上下火烤20分鐘，拿出在腌料里再蘸一下，翻面再烤10分鐘（烤盤里最好鋪錫紙，我家里的沒找到就沒鋪）

5.配上米飯，菜，蝦營養(yǎng)全齊了，這個(gè)蝦就是被老公嫌不如雞脖好吃的北級(jí)蝦，說實(shí)話人家蝦容易嘛人家！！