糖果是小時(shí)候的甜蜜回憶,糖紙是五彩繽紛的兒時(shí)夢境。每次吃糖都是一個(gè)莊重的過程,擰開糖紙兩端的動(dòng)作一定要輕柔,因?yàn)槊利惖奶羌埐荒軗p壞一點(diǎn)點(diǎn)。糖果放入嘴中絕不會(huì)三口兩口就咽下,而是讓它在口中慢慢融化,因?yàn)檫@么珍貴的味道要細(xì)細(xì)品嘗。糖含在嘴里,雙手小心地把糖紙展開,一點(diǎn)一點(diǎn)把折疊的地方細(xì)細(xì)壓平。取一本厚厚的書,里面滿是花花綠綠的各色糖紙,把這一張新的夾進(jìn)去,等待書本的厚重和時(shí)間的力量把它全部壓平,壓成一片靜止的蝴蝶。閑的時(shí)候打開書,一張一張地翻看,看得年幼的心特別滿足,因?yàn)樽约耗軗碛羞@么多的美。兒時(shí)這樣的厚書有很多本,里面都滿載著曾經(jīng)嘗過的甜蜜。糖紙多了,會(huì)拿出一些來,細(xì)細(xì)地折成蝴蝶的樣子,一個(gè)個(gè)串起來,掛在小小的房間里,風(fēng)吹進(jìn)窗,蝴蝶仿佛在跳舞。
糖果伴隨的童年,現(xiàn)在回想起來,仍是覺得美好。
糖紙裹起美味蛋糕,慢慢打開,是全新的甜蜜和享受。新的一年,開心快樂,天天好心情!
美食材料:
奶油奶酪200克,無鹽黃油50克,細(xì)砂糖50克,蛋黃3個(gè),玉米淀粉20克
杏仁、核桃、花生各20克切碎
做法:
1、黃油室溫軟化,加細(xì)砂糖攪拌至順滑,加入軟化的奶油奶酪,攪拌至順滑
2、一個(gè)一個(gè)加入蛋黃,攪拌均勻后,再加入下一個(gè)
3、加入玉米淀粉,攪勻,再加入果仁碎,攪勻成面糊
4、面糊倒入模具中,180度烤約25分鐘
5、晾涼后脫模切成小塊,用糖紙包裹
這樣,乳酪蛋糕棒就做好了。
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