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          芒果西米露

          時(shí)間:2012-03-16 16:07來源:未知 www.habestpay.com.cn

          生活節(jié)奏的加快需要人們迎接各種機(jī)遇和挑戰(zhàn)。然而,如何持久地、精力充沛地投入學(xué)習(xí)和工作。醫(yī)學(xué)專家提出用全面而合理的膳食來保證營(yíng)養(yǎng)均衡是簡(jiǎn)便而行之有效的良策。

          日常生活中,每天的膳食必須保證糖、蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)、維生素等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一樣也不能少。同時(shí),還應(yīng)注意克服兩種不良的膳食傾向:一是食物營(yíng)養(yǎng)和熱量過剩;二是為了某種目的而節(jié)食,以致食物中某些營(yíng)養(yǎng)素和熱量不足。不斷補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是保持精力充沛的前提。同時(shí)還應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
            
          1、脂肪類食物不可多食,也不可不食。
            
          因?yàn)橹愂谴竽X活動(dòng)所必需的,缺乏脂類會(huì)影響大腦的正常思維;但若食用過多,則會(huì)使人產(chǎn)生昏昏欲睡的感覺,而且長(zhǎng)期累積就形成脂肪。
            
          2、維生素作用巨大,不可缺乏。
            
          從事文字工作或經(jīng)常操作電腦者容易眼肌疲勞,視力下降,維生素A對(duì)預(yù)防視力減弱有一定效果,可通過吃魚肉、豬肝、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物來補(bǔ)充;經(jīng)常在辦公室的人,日曬機(jī)會(huì)少,容易缺乏維生素D,需多吃海魚、雞肝等富含維生素D的食物;當(dāng)人承受巨大的心理壓力時(shí),所消耗的維生素C將顯著增加,而維生素C是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),應(yīng)盡可能多吃新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物。
             
          3、補(bǔ)鈣和安神。
             
          工作中為避免上火、發(fā)怒、爭(zhēng)吵等情緒激動(dòng),飲食中可以有意識(shí)地多吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品,以及魚干、骨頭湯等,這些食品含有豐富的鈣質(zhì)。研究表明,鈣具有防止攻擊性和破壞性行為發(fā)生的鎮(zhèn)靜作用。
             
          此外,及時(shí)而恰當(dāng)?shù)纳钫{(diào)理也十分重要,F(xiàn)代人少不了應(yīng)酬,飯店的食品美味誘人,但往往碳水化合物過高,而維生素和礦物質(zhì)含量相對(duì)不足,常在外就餐者,平時(shí)應(yīng)多吃一些瓜果蔬菜以及豆制品、海帶、紫菜等,特別是堿性食物具有一定的抗疲勞作用。高強(qiáng)度的體力活動(dòng)后,人體內(nèi)新陳代謝產(chǎn)物———乳酸、丙酮就會(huì)蓄積過多造成人體體液呈偏酸性,使人有疲勞感。

          為了維持體液的酸堿平衡,可有意多吃以西瓜、桃、李、杏、荔枝、哈密瓜、櫻桃、草莓等水果為主的堿性食物。

          除了營(yíng)養(yǎng),在生活中還應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面:
             
          及時(shí)的心理調(diào)節(jié)
            
          生活在社會(huì)中的人,難免會(huì)有痛苦和煩惱,要想應(yīng)付各種挑戰(zhàn),最重要的就是通過心理調(diào)節(jié)及時(shí)維持心理平衡。認(rèn)識(shí)自己的生理周期每個(gè)人的心理狀態(tài)和精力充沛程度在一天中是不斷變化的,有高有低。
            
          大多數(shù)人在午后達(dá)到精力高峰,但也不乏個(gè)人差異。不妨測(cè)定(連續(xù)記錄)自己一天的心理狀態(tài)、清醒程度和對(duì)事物反應(yīng)的敏捷度,找出自己的精力變化曲線,然后合理安排每日的活動(dòng)。

          獲取心理醫(yī)生的幫助
            
          由心理醫(yī)生進(jìn)行正規(guī)的心理學(xué)干預(yù),不僅是一種直接的治療,而且能增加心理承受能力和心理調(diào)節(jié)能力,盡快恢復(fù)心理平衡和心理健康。

          調(diào)整與休息
            
          持續(xù)而高強(qiáng)度的快節(jié)奏生活難免令人不堪承受,疲勞、頭痛、失眠等不適癥接踵而至,這些信號(hào)提醒你機(jī)體已經(jīng)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),該進(jìn)行調(diào)整與休息了。不妨到森林中去呼吸一下新鮮空氣,森林中的空氣負(fù)離子濃度較高,不僅能調(diào)節(jié)神經(jīng),還可以促進(jìn)胃腸消化功能,加深肺部的呼吸,會(huì)對(duì)體力、腦力、心理等各方面起到良好的調(diào)節(jié)作用。

          長(zhǎng)時(shí)間在辦公室坐著工作的人,應(yīng)該每隔1小時(shí)活動(dòng)一下,可以做簡(jiǎn)單的保健操,也可以隨意活動(dòng)筋骨,這樣,雖然用時(shí)不多,卻可以有效防止由“靜坐”生活方式導(dǎo)致的慢性疾病,避免身體陷入“亞健康”狀態(tài)。

          美食原料:小西米、芒果

          1、芒果一個(gè)切塊,一個(gè)榨汁

          2、煮一鍋開水,下西米,煮到中間還有個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候關(guān)火,悶3分鐘,撈出過冰水

          3、完全冷了后,撈出西米加鮮榨的芒果汁跟果肉~ 香甜的芒果西米露就做好了~


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