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衛(wèi)生部:新乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)請求一致
衛(wèi)生部將組織開展乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評估
中新社北京7月13日電(記者 曾利明)國家衛(wèi)生部食品安全綜合和諧與衛(wèi)生監(jiān)督局副局長陳銳今天流露:將加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)的清算整合,制定一批新的食品產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn),初步建立食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。
他在衛(wèi)生部舉辦的例行消息發(fā)布會(huì)上說,今年內(nèi)將完成對食品污染物、真菌毒素、食品添加劑、致病微生物、農(nóng)藥殘留和獸藥殘留等限量標(biāo)準(zhǔn),審查《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽安全標(biāo)準(zhǔn)》;同時(shí)清算、審查群眾日;ㄙM(fèi)的米、面、油、調(diào)味品等標(biāo)準(zhǔn),并給予及時(shí)頒布。
陳銳稱,今年2月首屆食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會(huì)已審議通過66項(xiàng)乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)并于3月26日頒布,該標(biāo)準(zhǔn)參照國際食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn),改良了微生物采樣計(jì)劃,與國際標(biāo)準(zhǔn)請求完整一致。
他表現(xiàn):為實(shí)行乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生部將采用舉辦培訓(xùn)班、編寫標(biāo)準(zhǔn)問答等多種情勢,領(lǐng)導(dǎo)行業(yè)、大眾,和媒體認(rèn)正確懂得標(biāo)準(zhǔn)具體內(nèi)容,還將組織開展乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的跟蹤評估,廣泛聽取生產(chǎn)經(jīng)營者和花費(fèi)者看法,不斷修訂完善乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。 (完)
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