近日，由濟寧食品工業(yè)開發(fā)區(qū)承建的金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)科技示范園被濟寧市科技局、農(nóng)業(yè)局、財政局聯(lián)合認定為濟寧市市級農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)。常年種植大蒜70萬畝，年產(chǎn)80萬噸，作為全國大蒜的集散地，年交易量達260萬噸，位居全國首位，現(xiàn)已成為全國大蒜價格形成中心、物流加工中心和信息發(fā)布中心。大蒜產(chǎn)業(yè)科技示范園區(qū)的建設(shè)，將會起到很好的示范、引導和輻射帶動作用，有效調(diào)整的大蒜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

為大力發(fā)展大蒜產(chǎn)業(yè)，濟寧食品工業(yè)開發(fā)區(qū)規(guī)劃打造了大蒜產(chǎn)業(yè)園，涵蓋大蒜加工、食品保健、生物制藥等領(lǐng)域。先后引進了中紡集團、新加坡翱蘭集團、東寶食品、東鑫隆食品、宏泰集團等25家國內(nèi)外知名大蒜加工企業(yè)入駐園區(qū)。開發(fā)出泡蒜、蒜蓉辣椒醬、黑蒜、黑蒜羊羹、黑蒜飲料、大蒜粉膠囊、大蒜多糖粉、大蒜保健品等精深加工產(chǎn)品50余種。

同時，為加快新產(chǎn)品研發(fā)，濟寧食品工業(yè)開發(fā)區(qū)成立了大蒜研究所。與華中農(nóng)業(yè)大學、新疆醫(yī)科大學、江蘇大學、山東農(nóng)業(yè)大學、濟寧學院等多所院校達成了合作關(guān)系，在科學研究、檢驗檢測、人員培訓等校企產(chǎn)學研方面開展全面合作，為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)提升提供了技術(shù)保障。

為擴大對外開放和發(fā)展外向型經(jīng)濟，促進金鄉(xiāng)的跨越發(fā)展，海關(guān)、出入境檢驗檢疫局在園區(qū)設(shè)立辦事處，可實現(xiàn)金鄉(xiāng)本地出口企業(yè)在金鄉(xiāng)無水港內(nèi)完成出口“一站式”服務，降低了企業(yè)報關(guān)報檢成本，提高了報關(guān)報檢效率，搶占了產(chǎn)業(yè)高地。

濟寧食品工業(yè)開發(fā)區(qū)將進一步凝聚科技資源，探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新途徑，促進產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸，帶動上下游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成以特色產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng)，食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)加工、出口為一體的產(chǎn)業(yè)集群，力爭把大蒜產(chǎn)業(yè)科技示范園建設(shè)成為產(chǎn)學研合作的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化基地、促進當?shù)鼐用裨鍪盏目萍紕?chuàng)業(yè)服務基地、培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地。（馬龍傳）