齊魯網(wǎng)濟(jì)南7月23日訊 7月22日下午，山東省食藥監(jiān)局披露山東各地徹查上海福喜食品有限公司問題食品情況。必勝客一款產(chǎn)品調(diào)味牛肉排，麥當(dāng)勞濟(jì)南和青島轄區(qū)豬柳、豬肉餅、火腿扒、牛肉餅4款產(chǎn)品涉及上海福喜公司�？系禄T店還未發(fā)現(xiàn)使用上海福喜食品原料。
7月20日，媒體披露上海福喜食品有限公司問題食品后,山東省食品藥品監(jiān)督管理局立即下發(fā)緊急通知，組織開展對全省麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等連鎖餐飲單位使用問題食品原料事件進(jìn)行全面調(diào)查處理。通知要求山東麥當(dāng)勞、肯德基和必勝客公司徹查本部和下屬門店，停售、封存上海福喜問題食品原料和制品，要求各市食品藥品監(jiān)督管理部門立即組織對本轄區(qū)內(nèi)麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等餐飲店進(jìn)行全面檢查。
截止目前，必勝客配送中心和門店共封存上海福喜問題食品調(diào)味牛肉排312箱，合計3070.08公斤。麥當(dāng)勞濟(jì)南轄區(qū)封存豬柳和豬肉餅23000片，麥當(dāng)勞青島轄區(qū)共封存豬肉餅16001片、火腿扒16010片、牛肉餅4183片�？系禄T店還未發(fā)現(xiàn)使用上海福喜食品原料。全省范圍內(nèi)涉及上海福喜食品有限公司問題食品已得到有效控制。
山東必勝客一款產(chǎn)品用上海福喜原料
山東省百勝餐飲集體旗下品牌有肯德基318家、必勝客62家。山東省內(nèi)肯德基門店未使用上海福喜食品原料。必勝客有一款調(diào)味牛肉排（店面供應(yīng)名稱椒鹽牛排）所用原料來自上海福喜食品有限公司。
必勝客青島配送中心未配送的調(diào)味牛肉排180箱全部封存。必勝客門店共封存132箱，每箱凈含量為9.84公斤，全省共封存3070.08公斤。
麥當(dāng)勞濟(jì)南和青島轄區(qū)4款產(chǎn)品被封存
山東省共有麥當(dāng)勞門店80家。分別由濟(jì)南、青島兩家公司管理，濟(jì)南轄區(qū)36家，其中有34家涉及上海福喜食品原料，具體產(chǎn)品為豬柳和豬肉餅，共封存23000片。青島轄區(qū)44家，涉及上海福喜公司提供的豬肉餅、火腿扒和牛肉餅3種原料，分別封存豬肉餅16001片、火腿扒16010片、牛肉餅4183片。
山東責(zé)成乳山2家食品企業(yè)開展徹查
另外，7月20日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)成威海市食藥監(jiān)局立即組織對轄區(qū)內(nèi)隸屬于美國OSI集團(tuán)的位于乳山的2家食品企業(yè)開展徹查。21日，乳山市委、市政府組織食品藥品監(jiān)管、畜牧獸醫(yī)、質(zhì)監(jiān)等部門召開現(xiàn)場會。決定成立檢查組，對兩家食品企業(yè)開展全面徹查。乳山市食藥監(jiān)局按照會議要求，成立兩個檢查組，分別對乳山西餐店和兩家企業(yè)開展徹查。威海市徐東升副市長也帶隊對兩家企業(yè)的生產(chǎn)情況進(jìn)行了檢查。
檢查人員對兩家企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場、食品原料和產(chǎn)品出入庫記錄、銷售記錄進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并約談了有關(guān)人員。同時對兩家企業(yè)庫存的所有產(chǎn)品及原料進(jìn)行了抽樣檢驗。經(jīng)初步檢查、調(diào)查，截至目前未發(fā)現(xiàn)兩家企業(yè)存在使用或銷售過期食品原料、使用回收食品加工食品以及更改保質(zhì)期標(biāo)識等行為。
7月22日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局再次下發(fā)通知并《轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于徹查上海福喜食品有限公司問題食品的通知》，要求威海市食藥監(jiān)局按照總局部署，嚴(yán)格排查主體責(zé)任制度落實情況，依法嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。同時對各市食藥監(jiān)局進(jìn)一步做好肉制品生產(chǎn)監(jiān)管工作，加強協(xié)調(diào)配合和信息通報，形成監(jiān)管合力等工作進(jìn)行了再部署全省食品藥品監(jiān)督管理部門將密切關(guān)注相關(guān)企業(yè)，督導(dǎo)專項檢查工作，嚴(yán)控事態(tài)發(fā)展。
記者調(diào)查濟(jì)南洋快餐門店 回答驚人一致疑已培訓(xùn)
肯德基濟(jì)南玉函店餐廳值班經(jīng)理：“我不是回答你這個問題的最佳人選。”
麥當(dāng)勞濟(jì)南玉函店餐廳值班經(jīng)理：“我不是回答你這個問題的最佳人選。”
必勝客餐廳濟(jì)南體育中心店值班經(jīng)理：“我不是回答你這個問題的最佳人選。”