21日晚,一市民在麥當(dāng)勞食用麥樂(lè)雞塊。
20日,東方衛(wèi)視披露,麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等國(guó)際知名快餐連鎖店的肉類供應(yīng)商——上海福喜食品有限公司存在大量采用過(guò)期變質(zhì)肉類原料的行為。濟(jì)南情況如何?21日記者跟隨市中區(qū)食藥監(jiān)局檢查了該區(qū)部分麥當(dāng)勞、肯德基店,發(fā)現(xiàn)所檢查的麥當(dāng)勞有兩款肉類產(chǎn)品來(lái)自上海福喜,目前已封存下架。百勝集團(tuán)山東區(qū)域負(fù)責(zé)人則表示,山東肯德基旗下產(chǎn)品無(wú)產(chǎn)自上海福喜的,而必勝客有一款巖烤德克薩斯風(fēng)味牛肉產(chǎn)自上海福喜。
【實(shí)地調(diào)查】多家店面客流暫未受影響
下午1點(diǎn)多,在文化東路西口一家麥當(dāng)勞餐廳內(nèi),據(jù)記者目測(cè),此時(shí)上座率達(dá)到了七成,在此就餐的多為年輕人,也有家長(zhǎng)帶著孩子來(lái)的。一些消費(fèi)者面前擺滿了餐品,而有的消費(fèi)者面前只擺有一杯飲料或拿著一個(gè)甜筒。記者詢問(wèn)五六位顧客是否聽(tīng)說(shuō)了“過(guò)期肉事件”。“真不知道這個(gè)事,早知道就不來(lái)這吃了。”市民陳先生說(shuō),相信這件事肯定會(huì)讓人對(duì)這些快餐店的食品安全打個(gè)問(wèn)號(hào)。市民馮女士正帶著3歲的女兒在吃飯,買了麥樂(lè)雞塊。“麥樂(lè)雞塊不辣,孩子小手正好能拿。我們每次來(lái)麥當(dāng)勞都會(huì)給孩子點(diǎn)。”馮女士說(shuō)。
隨后,記者又走訪了萬(wàn)達(dá)、大觀園等地的麥當(dāng)勞、肯德基等餐廳,發(fā)現(xiàn)客流均沒(méi)受到明顯影響。
【現(xiàn)場(chǎng)檢查】大觀園麥當(dāng)勞店兩款產(chǎn)品已停售
據(jù)報(bào)道,此次上海福喜食品有限公司供應(yīng)的問(wèn)題肉,涉及肯德基部分餐廳的兩款早餐產(chǎn)品:芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡;還涉及必勝客的巖烤德克薩斯風(fēng)味牛肉和麥當(dāng)勞的麥樂(lè)雞塊。記者走訪發(fā)現(xiàn),在一些肯德基,芝士豬柳蛋堡與香嫩烤肉堡仍在銷售。麥當(dāng)勞的麥樂(lè)雞塊也在正常供應(yīng),且銷量不錯(cuò),店員稱暫未收到停售通知。
在位于萬(wàn)達(dá)的必勝客餐廳,服務(wù)人員告訴記者,巖烤德克薩斯風(fēng)味牛肉已于昨日停售。“我今天來(lái)點(diǎn)巖烤德克薩斯風(fēng)味牛肉就已沒(méi)有了,問(wèn)店員原因,也不說(shuō)。”正在就餐的市民彭先生說(shuō)。
21日,記者跟隨市中區(qū)食藥監(jiān)局稽查三科檢查人員到該區(qū)部分麥當(dāng)勞、肯德基餐廳檢查。在位于大觀園的一家麥當(dāng)勞餐廳,檢查人員檢查了臺(tái)賬記錄,發(fā)現(xiàn)該餐廳的火腿味豬肉餅和豬柳來(lái)自上海福喜,目前已停售。而麥樂(lè)雞塊等食品的原料不是來(lái)自上海福喜。
在附近一家肯德基,檢查人員發(fā)現(xiàn),其所有食材均沒(méi)有來(lái)自上海福喜的。肉制品大多來(lái)自滕州、榮成、威海等地的肉聯(lián)廠。“由于各個(gè)店的產(chǎn)品種類不一,今后3天我們將繼續(xù)檢查匯總。”檢查人員稱。
百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部豫魯市場(chǎng)公共事務(wù)部公共事務(wù)專員劉蕾介紹,目前在山東區(qū)域供應(yīng)的所有肯德基產(chǎn)品沒(méi)有來(lái)自上海福喜的,必勝客山東區(qū)域的產(chǎn)品只有巖烤德克薩斯風(fēng)味牛肉產(chǎn)自上海福喜,目前已停售。“這款產(chǎn)品什么時(shí)候能補(bǔ)貨到位很難說(shuō)。其他情況均以企業(yè)官方微博說(shuō)明為準(zhǔn)。”劉蕾說(shuō)。
在回答記者詢問(wèn)時(shí),麥當(dāng)勞公共關(guān)系部山東市場(chǎng)負(fù)責(zé)人李女士表示,一切均以企業(yè)已發(fā)官方說(shuō)明為準(zhǔn),其他問(wèn)題不便回答。
【官微聲明】已對(duì)上海福喜調(diào)查,停售相關(guān)產(chǎn)品
記者登錄百勝餐飲集團(tuán)的新浪微博,其發(fā)于7月20日的聲明如下:中國(guó)百勝已要求旗下肯德基、必勝客餐廳即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉類食品原料……百勝已即刻展開(kāi)對(duì)上海福喜的調(diào)查,并將積極配合相關(guān)政府部門的工作……停用上海福喜供應(yīng)的肉類食品原料,將涉及肯德基部分餐廳的兩款早餐產(chǎn)品:芝士豬柳蛋堡與香嫩烤肉堡出現(xiàn)短期斷貨情況。而必勝客的巖烤德克薩斯風(fēng)味牛肉也會(huì)出現(xiàn)臨時(shí)斷貨情況……已緊急調(diào)配其他供應(yīng)商資源,盡快恢復(fù)供應(yīng)。
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