早報(bào)訊 隨著《舌尖上的中國(guó)2》火熱播出,近期“山寨版”的《舌尖》開(kāi)始流行,像泡面版《舌尖2》、《舌尖上的宿舍》,其中在網(wǎng)絡(luò)上走紅的泡面版《舌尖2》更是被網(wǎng)友贊為深得精髓。在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)的畢業(yè)影展上,一部由大學(xué)生自編自排的《舌尖上的青農(nóng)》正在播出,引來(lái)不少觀影者的掌聲。
《舌尖》有了校園美食版
“做個(gè)有夢(mèng)想的吃貨你是無(wú)敵的……”隨著片頭音樂(lè)的響起,伴隨著一組大學(xué)校園鏡頭的浮現(xiàn),解說(shuō)詞娓娓道來(lái)。“背景音樂(lè)運(yùn)用的是《舌尖2》里的,影片有模仿的地方,但也有不少創(chuàng)新。”作者李敏說(shuō),如拍攝角度,將鏡頭放在食物托盤里,在看不到人的情況下,刻畫(huà)食物走上餐桌的過(guò)程。
這部微電影片長(zhǎng)8分34秒,鏡頭有100多個(gè),是通過(guò)早中晚三餐的時(shí)間軸線把六七種美食串了起來(lái),像餡餅、粥、武大郎燒餅、勾魂面、羊雜湯等,都是大學(xué)4年同學(xué)們難忘的校園美食。“畢業(yè)后再看這部片子,肯定會(huì)勾起那些曾經(jīng)的美好回憶。”在畢業(yè)影展上,一位即將畢業(yè)的大四學(xué)生觀看影片后說(shuō)。
兩人搭檔一個(gè)月完成創(chuàng)作
記者了解到,這部微電影的作者是青島農(nóng)業(yè)大學(xué)廣播電視編導(dǎo)專業(yè)的大四學(xué)生李敏和張凱旋,如今畢業(yè)的他們已離開(kāi)學(xué)校。“影片正式開(kāi)機(jī)是在5月10日,僅踩點(diǎn)就用了兩三天。”李敏說(shuō),為得到美食窗口工作人員的配合,兩人每每先花錢吃上一頓,以此討好。“我們兩個(gè)本身就是‘吃貨'.”李敏說(shuō),片中所選取的美食素材都是同學(xué)們平時(shí)愛(ài)吃的。
影片雖然只有短短8分多種,可拍攝的素材卻長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)多小時(shí)。“僅鏡頭就拍了200多個(gè),短的只有幾秒鐘,長(zhǎng)的達(dá)半個(gè)小時(shí)。”李敏說(shuō),拍攝過(guò)程中,海都、博愛(ài)、潤(rùn)興三個(gè)餐廳來(lái)回轉(zhuǎn),往往同學(xué)們都在吃飯,他們卻在忙碌,有時(shí)顧不得吃飯。一個(gè)多月的創(chuàng)作時(shí)間,兩人既當(dāng)編劇又當(dāng)導(dǎo)演,甚至還兼著攝像的工作。
留住大學(xué)里的美好時(shí)光
“馬上要離開(kāi)學(xué)校了,就想拍點(diǎn)能紀(jì)念大學(xué)時(shí)光的東西。”說(shuō)起創(chuàng)作初衷,李敏說(shuō),最初的靈感來(lái)自一位學(xué)姐的一句話。“太懷念學(xué)校的美食了,像武大郎燒餅、麻辣燙等。”一次電話聊天中學(xué)姐這樣說(shuō),學(xué)姐不經(jīng)意的回憶激起她的創(chuàng)作激情。“致即將畢業(yè)的青農(nóng)人”,正如片尾字幕所說(shuō),馬上要畢業(yè)了,何不盤點(diǎn)校園美食,給同學(xué)們留個(gè)紀(jì)念呢?
“受拍攝時(shí)間限制,片中對(duì)人物采訪偏少,缺乏美食文化背景介紹。”李敏覺(jué)得這部片子存在不足。“選題很新鮮,很接地氣,從身邊的美食入手,貼近現(xiàn)實(shí)生活,而且借助了《舌尖2》高收視的熱潮。”青農(nóng)大微拍團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)老師邢祥虎說(shuō),但片子也存在一些問(wèn)題,像美食的歷史背景、故事介紹不多,深度不夠,人文色彩沒(méi)那么濃厚,而且美食畫(huà)面表現(xiàn)力不足等。
(記者 王濤)
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