齊魯網(wǎng)5月20日訊（山東臺(tái)記者 張洪波 菏澤臺(tái) 袁紹普 張文興 鄆城臺(tái) 張金靖）隨著《舌尖上的中國(guó)》第二季的熱播，原來(lái)為當(dāng)?shù)厝霜?dú)享的美食，一夜間家喻戶曉。其中，咱山東菏澤鄆城孫蘭英老人做的西瓜醬，酸甜香辣，給全國(guó)觀眾留下深刻印象，老人也沒(méi)想到，自家飯桌上的一道普通的下飯菜，會(huì)引起那么多的關(guān)注。
目前，菏澤西瓜種植面積超過(guò)50萬(wàn)畝，多數(shù)農(nóng)村仍舊保留著夏季腌制西瓜醬的傳統(tǒng)習(xí)慣，孫蘭英所在村子100多戶人家，幾乎家家戶戶都會(huì)腌制西瓜醬。而隨著《舌尖2》的熱播，這一不起眼的下飯菜迅速走紅。孫蘭英：“怎么也沒(méi)想到能上電視，這是醬，這又不是當(dāng)飯吃。”
然而年輕人想的更多。孫蘭英老人36歲的堂孫仲信，在青島打拼10多年。西瓜醬視頻的熱播，不僅勾起了他的思鄉(xiāng)情，同時(shí)憑著生意人的敏感，他要和奶奶商量一下將西瓜醬推向市場(chǎng)。
孫蘭英的堂孫仲信：“但是我還想著從細(xì)的方面做的更多一些，通過(guò)做精做細(xì)，然后我們?cè)僮龃笞鰪?qiáng)，爭(zhēng)取能夠使我們魯西南的傳統(tǒng)的名吃西瓜醬推向全國(guó)。”
有同樣想法的不止仲信一個(gè)人，鄰鄉(xiāng)的小伙劉尊鵬已經(jīng)從中受益。他把母親制作的西瓜醬包裝上網(wǎng)，《舌尖2》熱播讓他的網(wǎng)店生意一路飄紅。鄆城縣淘寶商戶劉尊鵬：“我這個(gè)客流量平時(shí)很少，現(xiàn)在一天200多個(gè)訪客，將近500個(gè)流量。明顯地增加好幾倍。”
西瓜醬從過(guò)去窮苦人的下飯菜，轉(zhuǎn)身成為人們餐桌上的美食，已不再是純粹意思上的醬菜。村里準(zhǔn)備組織群眾成立西瓜醬加工合作社，以西瓜醬加工項(xiàng)目帶動(dòng)村民致富。
鄆城縣李集鄉(xiāng)仲堌堆村黨支部書記仲曉田：“主要有這個(gè)基礎(chǔ)，咱不用專門想外聘請(qǐng)美食家，他美食家不一定有咱做的好，咱因?yàn)樯叮凼莻鹘y(tǒng)的，咱這地方有獨(dú)特的資源，沒(méi)有污染。”
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