齊魯網(wǎng)濟(jì)南3月21日訊（煙臺(tái)臺(tái) 劉茗蔚）據(jù)山東廣播電視臺(tái)新聞中心《山東新聞》報(bào)道，煙臺(tái)市近日在731個(gè)中小學(xué)學(xué)校食堂成立膳食管理委員會(huì)，建立學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制，實(shí)行教職工就餐與學(xué)生同菜同價(jià)。
中午12點(diǎn)，記者在煙臺(tái)萊山初級(jí)中學(xué)食堂看到，20多名教職工與學(xué)生一樣排隊(duì)買(mǎi)飯，同桌就餐。學(xué)校團(tuán)委書(shū)記唐媛媛說(shuō)：“帶班領(lǐng)導(dǎo)每天陪學(xué)生一起吃飯，拉近學(xué)生和老師的距離，讓學(xué)生感覺(jué)，你看老師也吃這個(gè)飯，飯菜質(zhì)量肯定是沒(méi)有問(wèn)題。學(xué)生吃飯的時(shí)候，我們有些交談，喜歡什么樣的菜，什么樣的口味，我們會(huì)第一時(shí)間跟伙房反映。”
除了陪同學(xué)生就餐，煙臺(tái)市各學(xué)校還根據(jù)學(xué)生需要提供"半份菜"，逐步實(shí)施量化管理，計(jì)量收費(fèi)，以解決部分學(xué)生吃不了一份菜，或是想花一份菜的錢(qián)吃?xún)煞莶�，以及部分菜品大小、�?shù)量不平均等問(wèn)題。煙臺(tái)市教育局安全辦公室副主任王冠奇表示：“現(xiàn)在全社會(huì)都提倡厲行節(jié)約、光盤(pán)行動(dòng)，學(xué)校食堂提供半份菜能夠最大程度的減少浪費(fèi)，培養(yǎng)學(xué)生文明就餐，節(jié)約飲食的良好行為習(xí)慣。”
煙臺(tái)市還要求教職工就餐應(yīng)與學(xué)生同菜同價(jià)，不得用學(xué)生的伙食費(fèi)用補(bǔ)助教職工伙食，學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)取得的利潤(rùn)全部用于改善學(xué)生伙食，不得用于補(bǔ)貼學(xué)校行政經(jīng)費(fèi)和發(fā)放教職工福利。下一步，煙臺(tái)市教育局還將在全市幼兒園中推行陪餐制度，確保學(xué)校食品安全監(jiān)管的無(wú)縫覆蓋。“今后，督促全市各學(xué)校、幼兒園落實(shí)各項(xiàng)要求，推動(dòng)學(xué)校食堂管理逐步制度化、規(guī)范化、科學(xué)化，讓咱們學(xué)生吃飽、吃好，吃得健康。”王冠奇說(shuō)。
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