濟(jì)寧市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)吳瓊
訊 據(jù)《齊魯晚報(bào)-今日運(yùn)河》報(bào)道，"對(duì)食品、藥品領(lǐng)域中的任何制假、售假行為,我們是"零容忍",要堅(jiān)決打擊。"濟(jì)寧市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)吳瓊說(shuō),食品、藥品安全關(guān)系著每一個(gè)人,食藥監(jiān)管是個(gè)良心活，將推進(jìn)體制改革,建立權(quán)威高效的食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu),健全完善"最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)"制度,杜絕餐桌污染,確保人民群眾舌尖安全。
"農(nóng)田到餐桌"全過(guò)程監(jiān)管
"我們?cè)谠搭^治理和全程監(jiān)管上下工夫,將食品藥品領(lǐng)域問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài),維護(hù)公眾健康。"吳瓊介紹,將深化食品藥品全程監(jiān)管機(jī)制建設(shè)。注重加強(qiáng)過(guò)程控制和全程監(jiān)管,完善市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出機(jī)制,加大監(jiān)督檢查力度,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
濟(jì)寧市食品藥品監(jiān)督管理局建立食用農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,建立食品問(wèn)題產(chǎn)品召回備案下架制度、保健食品原料登記制度,探索建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系,開(kāi)展水產(chǎn)品餐飲原料消費(fèi)可追溯示范店試點(diǎn)工作,努力實(shí)現(xiàn)從"農(nóng)田到餐桌"全過(guò)程追溯。
此外,還將突出抓好嬰幼兒配方乳粉、肉制品、食用油、保健食品等重點(diǎn)品種。強(qiáng)化食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),完善誠(chéng)信信息共享機(jī)制和失信行為聯(lián)合懲戒機(jī)制。
針對(duì)消費(fèi)量大、安全隱患多的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)場(chǎng)所等,繼續(xù)集中力量開(kāi)展專項(xiàng)整治,嚴(yán)懲重處違法犯罪,著力解決突出問(wèn)題。在食品領(lǐng)域,開(kāi)展10項(xiàng) 專項(xiàng)整治,對(duì)嬰幼兒配方乳粉、肉類、食用油等重點(diǎn)品種進(jìn)行專項(xiàng)整治。對(duì)學(xué)校食堂及周邊、農(nóng)村、超市、食品生產(chǎn)加工小作坊、小攤販和小餐飲等重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn) 部位專項(xiàng)整治。對(duì)食品網(wǎng)絡(luò)交易進(jìn)行專項(xiàng)整治。加大對(duì)中藥飲片、中藥提取物和中藥制劑生產(chǎn)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
及時(shí)公布食品藥品安全質(zhì)量
"隨著犯罪造假技術(shù)的變化,給監(jiān)管帶來(lái)很大難題,需要全社會(huì)、全民的力量共同參與。"吳瓊說(shuō),我們將充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面的積極性,努力構(gòu)建政府監(jiān)管、社會(huì)協(xié)同、公眾參與的社會(huì)共治格局。
加大食品藥品安全宣傳力度,深化社會(huì)監(jiān)督機(jī)制建設(shè)。注重暢通社會(huì)訴求渠道,積極主動(dòng)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,對(duì)各類食品藥品舉報(bào)投訴迅速核實(shí)處理,及時(shí)給群眾滿意答復(fù),及時(shí)兌付獎(jiǎng)勵(lì)資金。
同時(shí),建立完善信息發(fā)布和新聞發(fā)言人制度,定期舉辦新聞發(fā)布會(huì),及時(shí)公布食品藥品安全質(zhì)量狀況和消費(fèi)提示。強(qiáng)化輿論引導(dǎo),完善與新聞媒體的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,支持新聞媒體客觀及時(shí)、實(shí)事求是地報(bào)道食品藥品安全問(wèn)題。
建立食品安全專家?guī)旌椭卮鬀Q策專家咨詢制度,吸收專家學(xué)者參與政策研究、制度設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)制定和監(jiān)管措施擬定,提高食品安全工作的科學(xué)性和有效性。