為深度落實(shí)好中央農(nóng)村工作會(huì)議精神,抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全,羊山鎮(zhèn)從產(chǎn)源控制、從環(huán)節(jié)管理,“產(chǎn)管”齊抓共同保證農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與流通安全,為發(fā)展現(xiàn)代、生態(tài)、高效、綠色農(nóng)業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。
強(qiáng)化組織,健全監(jiān)督監(jiān)管體系。按照“政府負(fù)總責(zé),部分各負(fù)其責(zé),企業(yè)是第一負(fù)責(zé)人”的三級(jí)責(zé)任體系全力搭建橫向到邊、縱向到底的綜合監(jiān)督平臺(tái)體系。
該鎮(zhèn)成立專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,將農(nóng)產(chǎn)品安全工作納入黨委、政府議事主要日程。在監(jiān)管體系和宣傳措施上做好同步,保證宣傳到位、力度到位。協(xié)調(diào)工商、安監(jiān)、畜牧、衛(wèi)生、派出所等多部門(mén)聯(lián)合辦公,對(duì)重點(diǎn)區(qū)域分段監(jiān)管,重點(diǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)監(jiān)管,重點(diǎn)品種適時(shí)監(jiān)管、重點(diǎn)崗位蹲點(diǎn)監(jiān)管。宣傳上結(jié)合現(xiàn)代方式與傳統(tǒng)方式,廣泛開(kāi)展宣傳教育“六進(jìn)”活動(dòng)。在主要路口懸掛條幅和廣告牌,結(jié)合利用廣播、網(wǎng)站、宣傳車(chē)等形式營(yíng)造公眾關(guān)心食品安全、維護(hù)食品安全的良好氛圍。
源頭治理,推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)。在初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上,該鎮(zhèn)著力加強(qiáng)源頭治理。按照“綠色羊山”的發(fā)展目標(biāo),該鎮(zhèn)從農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)入手,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和基地化建設(shè)。在基地建設(shè)上,該鎮(zhèn)大力推行“公司(合作社)+基地+農(nóng)戶(hù)”模式,在全鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地750畝,堅(jiān)持潤(rùn)田草莓、歡德苗圃、高洼農(nóng)場(chǎng)、青山羊四大種養(yǎng)殖基地。組建20個(gè)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社,覆蓋經(jīng)濟(jì)作物、糧食作物、農(nóng)機(jī)具各大類(lèi),“羊山羊”成功申請(qǐng)為省級(jí)商標(biāo)。同時(shí)基地按照“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一采收”的標(biāo)準(zhǔn)大力培育綠色無(wú)公害食品,果蔬產(chǎn)品獲質(zhì)量認(rèn)證,直接對(duì)接濟(jì)南、上海等地農(nóng)超市場(chǎng)。
環(huán)節(jié)管控,疏通流轉(zhuǎn)加工運(yùn)輸渠道。以經(jīng)濟(jì)普查和經(jīng)濟(jì)實(shí)體摸底活動(dòng)為契機(jī),該鎮(zhèn)工作小組對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面梳理,對(duì)企業(yè)“兩證一書(shū)”不全的立即停業(yè)整改,同時(shí)督促加工作坊建立進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬和質(zhì)量驗(yàn)收臺(tái)賬制度,確保食品有源可溯、有據(jù)可查。對(duì)于各農(nóng)家樂(lè)、食堂等食品流通重點(diǎn)區(qū)域,該鎮(zhèn)集中組織了衛(wèi)生許可、衛(wèi)生條件和原料進(jìn)貨檢驗(yàn)工作的審查。其中農(nóng)村餐飲食品衛(wèi)生抽檢合格率達(dá)到98%以上,機(jī)關(guān)、學(xué)校、工廠(chǎng)食堂衛(wèi)生量化分級(jí)管理達(dá)到100%。此外,結(jié)合打造全國(guó)旅游名鄉(xiāng)鎮(zhèn)活動(dòng),對(duì)全鎮(zhèn)備案的所有餐飲店面進(jìn)行信用體系建設(shè)試點(diǎn),推進(jìn)行業(yè)自律、部門(mén)監(jiān)管與社會(huì)監(jiān)督。(趙師奇)
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