有機(jī)蔬菜“難辨真假” 判斷標(biāo)準(zhǔn)含糊其辭
視頻來源:山東廣播電視臺公共頻道《今日報道》
齊魯網(wǎng)11月20日訊(山東臺 韓妍妍) 據(jù)山東廣播電視臺公共頻道《今日報道》報道,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)高昂的價格是很多市民遠(yuǎn)離有機(jī)蔬菜的原因,還有一個重要原因就是有機(jī)蔬菜的“含金量”,到底什么是有機(jī)蔬菜,市面上賣的蔬菜是不是真正的有機(jī)蔬菜呢?
在濟(jì)南陽光100小區(qū)附近,這幾天剛剛開業(yè)了一家有機(jī)蔬菜專賣店。記者在里面轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)蔬菜的價格較高,品種也不是很多。
濟(jì)南某有機(jī)蔬菜專賣店銷售員:“我們這個店里沒有認(rèn)證證書一類的東西,我們證書都在另一個店子里。”
記者:“有機(jī)得達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)才叫有機(jī)?”
“具體詳細(xì)數(shù)字我也沒法說,反正一般就是種子得沒轉(zhuǎn)過基因,用的農(nóng)藥啊,化肥啊很少,對身體沒什么傷害。”
在濟(jì)南市經(jīng)十路一家同樣專賣有機(jī)食品的商店里,記者又咨詢了同樣的問題。
老板告訴記者,關(guān)鍵在于肥料,沒有農(nóng)藥,沒有化肥,有機(jī)可以降解,無機(jī)是不可以降解的。
同樣是有機(jī)蔬菜,有的店里解釋說是不用化肥生產(chǎn)的,而有的店里卻說少用化肥。含糊其辭的回答讓市民們挑選蔬菜時,更加地顧慮。那么到底什么樣的蔬菜才是有機(jī)蔬菜呢,還是聽聽專家的說法。
山東省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家王素芬告訴記者,“實(shí)際上咱平常意義上講,就是不用人工合成的化肥農(nóng)藥,我們所用的一些肥料都是一些天然的,比如作物的秸稈,畜禽的糞便,再有一些含營養(yǎng)元素的礦石,用這些作為肥料。在藥物的利用上呢 ,利用一些生物元的,植物元的,嚴(yán)格按照這個有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行,然后生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,就是我們一般意義上所講的這種有機(jī)蔬菜。”
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