5月14日，微山縣召開食品安全工作會(huì)議，主要目的是總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，安排任務(wù)，明確責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)管，確保微山縣食品安全。副微山縣長李長華主持會(huì)議并講話。
李長華在講話時(shí)首先充分肯定微山縣食品安全工作取得的成績，她要求，要從全局、政治的高度，充分認(rèn)識(shí)食品安全工作的極其重要性，切實(shí)增 強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感，更加扎實(shí)地做好食品安全工作；要扎實(shí)抓好食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，盯緊重點(diǎn)環(huán)節(jié)，嚴(yán)查重點(diǎn)品種，狠抓重點(diǎn)對象，守牢重點(diǎn)區(qū)域，嚴(yán)厲打擊違法行為，不斷凈化市場秩序；要著力構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，推動(dòng)食品安全工作常態(tài)化、科學(xué)化和規(guī)范化。
李長華強(qiáng)調(diào)，食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，必須全面落實(shí)政府監(jiān)管職責(zé)，著力加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)經(jīng)營責(zé)任，積極發(fā)動(dòng)群眾廣泛參與，加快形成食品安全工作強(qiáng)大合力，努力營造食品安全工作的良好氛圍。
會(huì)上傳達(dá)了微山縣政府《2013年食品安全工作要點(diǎn)》，7位監(jiān)管部門代表依次做了表態(tài)發(fā)言，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、開發(fā)區(qū)負(fù)責(zé)人與微山縣食安辦辦簽訂了《2013年食品安全責(zé)任書》。