網(wǎng)上濟(jì)寧訊（通訊員 姜會銀）孔府菜是中國三大官府菜之一，也是魯菜的重要組成部分，其深厚的文化底蘊(yùn)、考究的制作工藝吸引著無數(shù)的游客和美食家。5月4日，來自新浪、騰訊、齊魯和好豆網(wǎng)的10位知名美食達(dá)人齊聚曲阜，游圣地、品美食，一起探訪神秘的“孔府宴”。

為了加深對孔府菜背后儒家文化的了解和認(rèn)識，美食采風(fēng)團(tuán)成員首先參觀了世界文化遺產(chǎn)孔廟、孔府和孔林，對輝煌燦爛的文物古跡留下深刻印象。晚上，達(dá)人們相約來到古色古香的闕里賓舍，在優(yōu)雅的古樂聲中開啟“孔府盛宴”。一品豆腐、詩禮銀杏、魯壁藏書、帶子上朝………，一盤盤精美的菜肴，不僅色香味俱全，古樸文雅的名字更是讓見過“大世面”的美食達(dá)人們浮想聯(lián)翩、嘆為觀止。他們認(rèn)為，孔府宴程式嚴(yán)謹(jǐn)、做法考究，底蘊(yùn)深厚、禮節(jié)周全，不愧為中國古代宴席的典范，值得向國內(nèi)外游客和網(wǎng)友推薦。

此次探訪“孔府宴”活動是山東省旅游局聯(lián)合齊魯網(wǎng)、山東手機(jī)臺舉辦的“知名吃貨、老饕、拍客探訪齊魯美食采風(fēng)活動”的一站，也是“山東美食休閑季”的一部分。曲阜市將抓住此次機(jī)遇，與知名美食達(dá)人建立良好的聯(lián)系，將我市更多的美食推介給國內(nèi)外朋友。