煙臺(tái):好“果子”才有好收成
齊魯網(wǎng)11月5日訊 據(jù)山東廣播電視臺(tái)公共頻道《今日?qǐng)?bào)道》報(bào)道,現(xiàn)在正是最后一批紅富士蘋(píng)果上市的時(shí)期,在山東棲霞今年蘋(píng)果的產(chǎn)量達(dá)到了165萬(wàn)噸,然而由于高端優(yōu)質(zhì)果的比重少,果農(nóng)的收益沒(méi)有預(yù)期中高,經(jīng)歷了今年的收購(gòu)情況后,棲霞蘋(píng)果下一步又將怎樣發(fā)展,走基層記者來(lái)到棲霞市,去聽(tīng)聽(tīng)相關(guān)部門(mén)和果農(nóng)們的想法。
收購(gòu)商稱蘋(píng)果增產(chǎn)不豐收 因果子質(zhì)量不高
眼下,在煙臺(tái)棲霞的大部分的果品收購(gòu)點(diǎn)上,等待挑揀的蘋(píng)果已是堆成了小山,而在收購(gòu)站點(diǎn)前的公路上,滿載蘋(píng)果的三輪車(chē)依然是一輛接著一輛。
據(jù)了解今年棲霞蘋(píng)果總產(chǎn)量達(dá)到了165萬(wàn)噸,比去年增產(chǎn)近10%,但在收購(gòu)商看來(lái),這些大量上市的蘋(píng)果質(zhì)量并不讓他們滿意。
收購(gòu)商劉向陽(yáng)在這個(gè)市場(chǎng)上收購(gòu)蘋(píng)果已經(jīng)5年了,他認(rèn)為,大部分果農(nóng)只圖量大豐收多賣(mài)錢(qián),而很少?gòu)馁|(zhì)量上求效益,種出來(lái)的蘋(píng)果也跟不上消費(fèi)者的口味。
劉向陽(yáng)說(shuō),這些中低端果的銷(xiāo)路全靠?jī)r(jià)格優(yōu)勢(shì),果農(nóng)收入也自然減少了,而種植高端果的果農(nóng)不僅價(jià)格沒(méi)降,銷(xiāo)售也是供不應(yīng)求。
“種蘋(píng)果能手”介紹經(jīng)驗(yàn) 果子好壞就看管理
他向記者介紹了一個(gè)種蘋(píng)果能手,“曲偉就是蓬夼村的,他重視,他原先6畝地,賣(mài)了三畝,全部搞這個(gè)質(zhì)量好的,個(gè)大的,他就重視,80 的很少,全是85往上的。他不用出來(lái)賣(mài),果下來(lái)以后,儲(chǔ)藏起來(lái),北京的客商下來(lái)找他買(mǎi)”。
我們跟著村民來(lái)到了種植戶曲偉的果園。沒(méi)想到,在晚熟蘋(píng)果大量上市的時(shí)候,曲偉家的蘋(píng)果不僅沒(méi)采摘,地上反而還覆蓋著反光膜,繼續(xù)給蘋(píng)果著色增甜,而滿園的蘋(píng)果,也是一個(gè)個(gè)又紅又大,基本上找不到一個(gè)殘果。
曲偉說(shuō),“像咱的蘋(píng)果,現(xiàn)在一般都不用出去賣(mài)了,大部分是客商找到我這里來(lái),尤其是大果,咱都是供不應(yīng)求”。
14年前,曲偉辭掉工作回到老家種蘋(píng)果,在摸索了五六年后曲偉發(fā)現(xiàn),大家的蘋(píng)果苗和土地都一樣,差就差在管理水平上。
曲偉從來(lái)不把技術(shù)藏著掖著,在他看來(lái)只有大家的蘋(píng)果質(zhì)量都上去了,自家蘋(píng)果才能有更大的市場(chǎng)。“我自己的蘋(píng)果好了并不能多賣(mài)多少錢(qián),只有整體的好了以后,我們整體的價(jià)位才會(huì)上升”。
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