水母網(wǎng)10月26日訊（YMG 記者 于楊 熊昌華 攝影報道） 24日，市民劉女士反映：自己煮過冬棗的鍋里出現(xiàn)了一層奇怪的白色物質，干了像石灰一樣。
隨后，記者趕到劉女士家中見到了那一鍋“煮”過的冬棗：原本綠色的棗子經過開水蒸煮后，已變成紅色。“紅棗”的上面確實浮著一片白色的粉末，用手摸來很澀。記者捏了一點放在嘴里，不甜，也無味。
經劉女士介紹，煮過的冬棗是朋友送的。冬棗為什么要煮呢？劉女士說，自己在23日傍晚，打開白色包裝塑料盒，拿出一些冬棗洗來吃，“吃完后，覺得肚子疼，但是沒有腹瀉。”
劉女士覺得可能是吃的冬棗有問題，于是便將一部分洗了沒吃的冬棗放在小鍋里，“煮了不到20分鐘吧，”劉女士說：“就看見鍋的表面浮著一片白花花的東西。”接著，發(fā)現(xiàn)異常的劉女士便將火滅了，白色的東西這才不再翻滾，慢慢沉積下來。
第二天早上，當劉女士再到鍋邊時，發(fā)現(xiàn)白花花的東西硬成粉了，“跟石灰似的。”劉女士說道。知道劉女士家里煮了冬棗出現(xiàn)“石灰”后，左鄰右舍都過來看，有的說是“蠟”，有的說是“糖分”，還有人說“是加了不該加的東西。”后來，劉女士的女婿也跑來看了，覺得這個東西不正常，剩下的冬棗一定也不能吃了。
記者收集了部分落在冬棗上的白色粉末，用打火機試著點了一下，竟然著了！為應證白色的粉末是否能持續(xù)燃燒，記者又試了幾次，并不是每次試驗，都能點著。由于冬棗是朋友的朋友輾轉送到劉女士手上的，所以冬棗是哪里買的，也很難查明。
那市場上的冬棗究竟有沒有添加東西？是否向市民所說的打蠟、加色素？
隨后，記者走訪了市區(qū)幾個賣冬棗的攤點，南洪街一位商販明確告訴記者，自己賣的冬棗什么都沒加，“冬棗是不能煮的。”而在紅利市場上，一位商販在聽到記者問“能不能加東西時”，商販先是愣了一下，又警覺地急忙擺擺手說道：“我不知道，不知道加什么。”
記者將對冬棗問題進行繼續(xù)調查和關注。
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