“亮出你的廚房”吸引眾多商家參與

來源：山東廣播電視臺電視生活頻道《生活幫》

　　齊魯網(wǎng)10月6日訊 最近，《生活幫》欄目一直在關(guān)注“飯店廚房”的事情，節(jié)目播出之后受到了大家的普遍關(guān)注。大家紛紛發(fā)表了自己對于這件事情的看法。并且越來越多的飯店想加入到這個活動當(dāng)中來，共同為大家的食品安全保駕護航。

　　自從欄目報道了“亮出你的廚房”一事之后，越來越多的觀眾和市民表示，對這個活動非常支持。市民紛紛指出，“亮出廚房”行動旨在改善消費者的飲食環(huán)境，全方位為消費者的飲食安全保駕護航，所以他們希望更多的飯店能夠加入到這個活動當(dāng)中來。

　　市民的呼聲越來越強烈，《生活幫》欄目也在積極尋找更多愿意加入到活動當(dāng)中來的飯店。今天上午，記者又來到了濟南市朝山街上的永和豆?jié){店，簡單交流之后，店家表示非常愿意加入到這個活動當(dāng)中來。

　　濟南市朝山街永和豆?jié){店營運部部長卞勇表示，他們有足夠的信心愿意敞開自己的廚房，接受消費者的監(jiān)督。

　　記者看到這家店的廚房有一半是公開的，消費者透過窗口就能看到廚房里發(fā)生的事情。并且更讓大家放心的是，這家店的豆?jié){也是現(xiàn)磨的，公眾也可以隨時監(jiān)督。

　　而在濟南市北園路附近的魯西南老牌坊飯店里，幫辦看到這家店的廚房更是整齊，廚師、順菜工、上菜工等在廚房里可以穿梭自如，地面也是干凈利索。

　　魯西南老牌坊品牌總經(jīng)理王傳印告訴記者，他們非常愿意敞開廚房，接受大家的監(jiān)督。

　　不光廚房里發(fā)生的事情能夠一覽無余，就連廚房外的事情也是在玻璃廚房內(nèi)進行。

　　王傳印說，為了滿足消費者的需求，他們將來也有可能會在廚房按監(jiān)控攝像，食客們可以看到里面發(fā)生的事情。

　　隨著活動的順利開展，相信越來越多的商家都會積極參與到這個活動當(dāng)中來，共創(chuàng)食品安全新環(huán)境。

　　這么多的商家，不管是規(guī)模大的、還是規(guī)模小的，都愿意加入到“亮出廚房”行動當(dāng)中來，這真的是讓消費者很欣慰的一件事，接下來，就看商家們的行動了。

　　或許你只需要花費幾千塊錢安裝一個攝像頭和電子顯示屏，你就能俘獲成百上千個顧客前去就餐。一舉好幾得，何樂而不為呢？