視頻來(lái)源：山東廣播電視臺(tái)公共頻道 民生直通車(chē)
齊魯網(wǎng)6月14日訊 據(jù)山東廣播電視臺(tái)電視公共頻道《民生直通車(chē)》報(bào)道，昨天齊魯網(wǎng)報(bào)道了街頭冷飲店里銷(xiāo)售火爆的奶茶和果汁，原料里既沒(méi)有牛奶、茶葉成分，也沒(méi)有水果。那這些味道鮮美的冷飲是怎么做出來(lái)的呢？
崔老板，在濟(jì)南大學(xué)附近經(jīng)營(yíng)一家冷飲店，以前開(kāi)過(guò)理發(fā)店，因?yàn)橄奶靵?lái)了，這才轉(zhuǎn)行賣(mài)起了冷飲。崔老板的冷飲店主要銷(xiāo)售奶茶和果汁。說(shuō)起奶茶和果汁的做法，崔老板說(shuō)，很簡(jiǎn)單，只有兩個(gè)字---“勾兌”！制作奶茶第一步是，先用奶精勾兌出原味兒奶茶。嘗了嘗崔老板給做的奶茶，確實(shí)有一股濃烈的奶香味兒。崔老板說(shuō)，煮好的原味兒奶茶放在冰箱里保鮮，完成第一步后，這第二步就由顧客說(shuō)了算，顧客需要什么口味兒，再往里邊添加什么口味兒的果味粉就OK了。
勾兌加勾兌，奶茶出美味！要問(wèn)果汁啥做法，辦法還是----勾兌！崔老板介紹，一杯果汁的成本在兩塊錢(qián)左右，賣(mài)的時(shí)候要價(jià)4塊錢(qián)。賣(mài)一杯，就掙一杯的錢(qián)，利潤(rùn)還是相當(dāng)可觀的。勾勾兌兌就能賺錢(qián)的冷飲店，對(duì)外經(jīng)營(yíng)需要什么手續(xù)呢？冷飲店崔老板說(shuō)這條街不需要這些東西，沒(méi)人去管。
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