中高考即將來(lái)臨，為切實(shí)做好中高考期間餐飲服務(wù)食品安全工作，有效預(yù)防食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生，確保廣大考生飲食安全和身體健康，曲阜市食品藥品監(jiān)督管理局及早入手加強(qiáng)學(xué)校食堂、校園周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，及時(shí)消除安全隱患，維護(hù)良好餐飲食品安全秩序。
　　一是統(tǒng)籌安排，周密部署。召開了專題會(huì)議，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)5月25日濟(jì)寧曲阜市局“曲阜市學(xué)校食堂督查情況分析研討會(huì)”會(huì)議精神，分析研究進(jìn)一步做好學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)）餐飲安全監(jiān)管工作，及早安排部署高中考期間餐飲食品安全專項(xiàng)整治工作，認(rèn)真制定了《2012年中高考期間餐飲服務(wù)食品安全保障方案》。
　　二是突出重點(diǎn)，加強(qiáng)監(jiān)管。對(duì)考生住宿賓館及考點(diǎn)周邊的餐館、學(xué)校食堂等餐飲服務(wù)單位進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，監(jiān)管人員分片包干，責(zé)任到人，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)餐飲食品安全監(jiān)管措施，確保2012年中高考期間不發(fā)生重大餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故。
　　三是公開投訴舉報(bào)電話，加強(qiáng)應(yīng)急值班。嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度，加強(qiáng)節(jié)日期間人員值班，扎實(shí)做好應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，及時(shí)受理并妥善查處群眾的舉報(bào)設(shè)訴，確保及時(shí)有效處置突發(fā)安全事件，切實(shí)維護(hù)公眾的合法權(quán)益，確保中、高考工作順利進(jìn)行。（張兵）

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