羊城晚報訊記者石華、羅云芳報道：9月1日與2日，深圳福田區(qū)新順達農(nóng)家菜館發(fā)生兩宗共13人疑似食物中毒事件，經(jīng)深圳市、福田區(qū)兩級疾病控制中心調(diào)查，確認中毒原因為食用含有“鹽酸克倫特羅”(俗稱“瘦肉精”)的蛇肉引起。福田市場監(jiān)督管理分局接到相關(guān)疑似食物中毒報告后，與疾病控制中心趕赴現(xiàn)場開展調(diào)查。調(diào)查表明該餐飲店具備營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證，具有合法的經(jīng)營資質(zhì)。執(zhí)法人員檢查了相關(guān)進貨票據(jù)、食物加工過程等。經(jīng)初步調(diào)查，引發(fā)食物中毒的貨源來自廣州從化。
昨晚8時多，羊城晚報記者來到深圳凱豐路北15號的新順達農(nóng)家菜館，發(fā)現(xiàn)整個大廳內(nèi)只有一桌客人。餐館老板易吉麟坦言，自從事件發(fā)生后，餐館的生意受到很大的影響。易吉麟稱，新順達餐館開張已經(jīng)三年多了，以前從沒發(fā)生過食物中毒的事件，而這一次事件也在他意料之外：“這個供貨商一直以來都給我們供貨，從沒出現(xiàn)問題�！币准敕Q，供貨商是從廣州從化進的蛇，而廣州從化的蛇大多是從廣西和江西收購的，這兩個省家養(yǎng)蛇比較多。
記者從深圳疾病預(yù)防控制中心一位不愿意透露姓名的工作人員那里得知，此次事件主要原因在于喂養(yǎng)蛇的飼料含有過量的瘦肉精。據(jù)深圳一位從事餐飲業(yè)多年的黃先生稱，深圳的蛇大多來自廣州，一般將蛇宰殺后，3個小時之內(nèi)馬上吃不會出現(xiàn)問題，建議消費者不要吃冷凍的或者死亡多時的蛇肉，另外腸胃不好的人吃蛇也容易中毒。
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