用現(xiàn)有的材料來(lái)代替。
蔓越莓干用葡萄干代替，亞麻籽用黑芝麻代替。
榛子本想用花生代替，這樣干果材料都是最隨手可得的，想做就絕對(duì)不會(huì)因?yàn)椴牧喜蝗髁T了。
但是因?yàn)榧依镞�有很多腰果沒有吃完，不能浪費(fèi)，就改用腰果。
建議朋友們是使用芝麻，葡萄干，花生這樣最普通的食材來(lái)代替，基本家家都有。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)不差，材料又不會(huì)高不可攀，這才是純山寨嘛，哈哈。
制作步驟：
P1：美食材料：
燕麥片160克，黃油80克，紅糖20克，白糖30克，蜂蜜30克，低筋面粉45克。腰果45克，葡萄干45克，黑芝麻20克。
P2：腰果切一些或者搟一下，跟黑芝麻一起進(jìn)烤箱150度烤三四分鐘出香味即可。
P3：葡萄干切碎。然后把燕麥片，面粉，腰果碎，葡萄干碎，黑芝麻放在容器中混合。
P4：黃油融化成液態(tài)，加入紅糖，白糖，蜂蜜混合均勻并融化。
P5：把溶液倒入混合好的果仁碎中。
P6：攪拌均勻。
P7：用兩個(gè)刮板（一個(gè)用來(lái)攔住邊緣，一個(gè)用來(lái)在上面壓平）將混合好的一干東東整形成適合大小及厚度的方塊。沒有適合大小的烤盤就可以用這種方法，一樣簡(jiǎn)單，盡可能的壓實(shí)，烤好后才不易散開。
P8：烤箱預(yù)熱160度，烤約25分鐘。等到完全冷卻后再切塊。
羅嗦一句，烤好后的燕麥餅一定要等到冷卻變硬后才能切塊，那時(shí)候材料才會(huì)完全粘合在一起，不然會(huì)散開。成品很香，烤熟的燕麥片特別噴香酥脆，加上各種干果增色，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且好吃到停不了口。
相關(guān)閱讀