說(shuō)來(lái)慚愧，電腦知識(shí)太淺薄，想要參賽湊湊熱鬧，竟不會(huì)做鏈接，昨天試著做了一個(gè)鏈接，不知對(duì)否，就擺在博客里，形成了一篇沒(méi)有實(shí)際內(nèi)容的博文，瑋在這里道歉了！今早起趕快發(fā)一個(gè)新的參賽作品，已彌補(bǔ)俺昨天的過(guò)失。

美食原料：烏魚2條，COOK100新奧爾良烤翅料適量，隔夜米飯1碗，煎餅1張（市售），紅、黃、綠彩椒各半個(gè)，干腸半根，熟玉米粒、熟豌豆粒各適量，鹽少許

做法：1、烏魚清洗干凈，魚板上斜劃幾刀、烏魚頭切成4半。

2、加入適量COOK100新奧爾良烤翅料。

3、拌勻，入冰箱冷藏，腌漬12小時(shí)。

4、烤箱預(yù)熱，烤盤抹油，擺上烏魚，210°C烤10分鐘。

5、烤烏魚同時(shí)，將彩椒、干腸切碎粒。

6、炒鍋內(nèi)加油，將彩椒、干腸粒炒熟，加少許鹽調(diào)味，加入熟玉米和豌豆煸炒。

7、加入米飯炒勻。

8、用薄煎餅將炒飯卷成壽司卷。

10、剩下的魚頭和邊角料切絲入盤，是一道不錯(cuò)的小菜。

是不是很美味呢~~