美食原料:木瓜半個(gè)，梨兩個(gè)

輔料:蜂蜜

做法：

圖1、2： 將木瓜去皮去籽，切小塊備用；梨去皮去核，切細(xì)絲，用清水浸泡，避免變色；

圖3、4： 將切好的木瓜塊用攪拌機(jī)打成泥，我加了一點(diǎn)水，以方便倒出；

圖5、6：將木瓜泥，梨絲倒入鍋中，加水（我加了大約500ml)熬煮，熬至粘稠，其間應(yīng)用勺子不斷攪拌，以防粘鍋。

煮好后，離火晾涼，倒入適量蜂蜜攪拌均勻——注意，攪拌的勺子要干凈，無油無水，裝入可密封的容器內(nèi)，容器也必須是無油無水的。（我用的是裝過蜂蜜的玻璃瓶子，洗干凈后自然晾干，將木瓜茶裝入后，在瓶口蒙上一層保鮮膜，再旋上蓋子）

裝好后，放入冰箱冷藏，想喝時(shí)只需用干凈的小勺舀兩勺出來，兌上純水即可。據(jù)說，20天內(nèi)最好吃完，所以一次不要做太多。