美食食材：黃豆3大勺，黑豆1大勺，花生1大勺，枸杞子1小勺（選用），冰糖適量，蜂蜜適量，水1升，吉利丁片3片，果汁200ML
做法：
1.黃豆，黑豆，花生用水浸泡一夜待其發(fā)漲飽滿為宜。枸杞子用流動(dòng)的水洗凈備用,吉利丁片用冰水泡軟備用。
2.將泡好的黃豆，黑豆，花生倒入料理機(jī)中，加入適量的水，開動(dòng)料理機(jī)40秒鐘，然后倒入鍋中，繼續(xù)加入清水?dāng)嚧颍敝翑嚧虻臐{汁變清。
3.將過濾好的花生雙豆奶加熱，并加入1大塊冰糖，撇除浮沫，燒開后繼續(xù)沸煮3分鐘，關(guān)火待其稍微降溫加入一大勺蜂蜜攪勻，加入喜歡口味的果汁并加入泡軟的吉利丁片攪拌均勻后倒入模具玩冷藏4-6小時(shí)即可。
豆?jié){是中國(guó)人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類都高，非常適合于老人，成年人和青少年。
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