早上的做早餐可以多做一些，即使爸爸媽媽的早餐也是寶寶的輔食~~

美食材料:鱈魚(yú) 一塊、雞蛋 3個(gè)、胡蘿卜 1小塊、洋蔥 1小塊、菠菜 適量

調(diào)味料:鹽,白胡椒粉,料酒 各少許(做給寶寶的那份就不調(diào)味了,爸爸媽媽可以根據(jù)自己的喜歡加入其他調(diào)料)

做法:

1.鱈魚(yú)洗凈,切小塊放小碗里,先不調(diào)味呢,后面一起加調(diào)料.

2.蔬菜需要胡蘿卜,洋蔥,菠菜,可以替換成你喜歡的,或是孩子喜歡的.

3.把蔬菜洗凈,切塊切段,并用開(kāi)水燙一下,然后連同鱈魚(yú)一起放入攪拌機(jī)中打碎 ,打的時(shí)候加適量清水或高湯.

4.打好的蔬菜鱈魚(yú)糊糊可以拿去給寶寶做輔食了,放到粥或面里一起煮熟,或者像今天這樣放到雞蛋里蒸了吃.喜歡吃到顆粒,你也可以用刀切碎了放進(jìn)雞蛋里蒸.憑你的心情和感覺(jué),怎么做都可以.

5.今天做的3人份,需要3個(gè)雞蛋,3個(gè)小蒸盅,把雞蛋打散,加入等量涼開(kāi)水,攪勻后過(guò)濾,再加入剛才打好的蔬菜鱈魚(yú)糊糊,并加鹽,料酒,白胡椒粉調(diào)味,攪勻后倒入小蒸盅,放入沸水鍋蒸熟就可以了.做給寶寶的不需調(diào)味,大人孩子老人都可以吃,還可以直接拿去當(dāng)寶寶輔食.

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