擔(dān)憂

　　缺乏規(guī)范衛(wèi)生無保證，還存在占道經(jīng)營

　　雖然流動餐車的出現(xiàn)在一定程度上解決了不少上班族吃飯難的問題，但是隨著流動餐車頻現(xiàn)街頭，存在的問題也引起了市民的質(zhì)疑。

　　最讓市民擔(dān)憂的是衛(wèi)生問題。近日，記者走訪多輛流動餐車了解到，流動餐車既沒到工商部門辦理營業(yè)執(zhí)照，也未到衛(wèi)生部門申請衛(wèi)生許可證，經(jīng)營的場地條件沒有限制。

　　“看上去挺干凈的，但是誰知道他們用的食材是否衛(wèi)生呢！”在接受采訪時，不少市民提出了質(zhì)疑。

　　在濰城區(qū)威尼斯數(shù)碼廣場經(jīng)營電腦生意的王先生對記者說，他也知道流動餐車賣的食品衛(wèi)生可能存在問題，但花錢少還能填飽肚子，也就睜一只眼閉一只眼了。“現(xiàn)在就算是去大飯店吃飯，衛(wèi)生也沒有保證。這些菜品這么便宜，肯定好不到哪里去。不過，確實是挺方便的。”王先生說。

　　另外，記者在采訪過程中還發(fā)現(xiàn)，除衛(wèi)生狀況堪憂外，不少流動餐車還存在占道經(jīng)營的問題，影響了正常的交通秩序。這些流動餐車有的�？吭谌诵械郎�、有的占用停車位，給市民出行造成了很大不便。

　　監(jiān)管 需多部門聯(lián)動

　　餐飲行業(yè)一般需要辦理工商營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證，餐飲工作人員需要辦理健康證。而這些都是針對有固定經(jīng)營場所的餐飲商家。

　　濰城區(qū)工商部門的工作人員告訴記者，流動餐車不屬于固定經(jīng)營，除它所屬的公司需要辦理營業(yè)執(zhí)照外，流動餐車暫時無需辦理相關(guān)審批手續(xù)。這種餐飲類經(jīng)營活動的手續(xù)現(xiàn)在已經(jīng)歸食藥監(jiān)部門管理。

　　隨后，記者就此咨詢了濰坊市食品藥品監(jiān)督管理局濰城區(qū)分局。工作人員表示，這種無固定經(jīng)營地點的餐飲業(yè)歸城管部門管理監(jiān)督。

　　記者就流動餐車的問題采訪了城管部門。“除了市里統(tǒng)一編號設(shè)置的便民早餐車外，這些私營流動餐車只要上路經(jīng)營就屬于占道經(jīng)營，按照規(guī)定應(yīng)該予以取締。”濰坊市城管執(zhí)法局的工作人員告訴記者。

　　濰坊市商務(wù)局的工作人員告訴記者，他們現(xiàn)在只負(fù)責(zé)政府推進(jìn)的“放心早餐車”,這種餐車的經(jīng)營是不需要工商營業(yè)執(zhí)照的，但是對供貨的公司、經(jīng)營管理部門的衛(wèi)生、食品供貨等方面的監(jiān)管則需要比普通餐飲業(yè)更高的要求。

　　“現(xiàn)在的流動餐車沒有取得相關(guān)許可，屬于小吃攤性質(zhì)。”工作人員說。

　　記者采訪衛(wèi)生部門了解到，目前我市流動餐車多數(shù)是無證經(jīng)營，流動作業(yè)。雖然流動餐車在衛(wèi)生方面存在安全隱患，但是它的存在滿足了一部分市民的需求，如果一棍子打死不太現(xiàn)實。要想解決這一問題，還需工商、衛(wèi)生、城管等多部門加強規(guī)范。