“不過(guò)好在現(xiàn)在價(jià)格回升了。這兩天我剛問(wèn)了問(wèn),每斤在7.2元左右,這樣的話(huà),每頭豬平均就能掙280元左右。差不多的時(shí)候就賣(mài),別到時(shí)候價(jià)格又降了。”吳漢貞說(shuō)。
分析
受?chē)?guó)家收儲(chǔ)和養(yǎng)殖戶(hù)惜售等影響
“5月1日以來(lái),國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格觸底回升,呈現(xiàn)出快速上漲狀態(tài)。5月22日,全國(guó)生豬平均價(jià)格為每斤6.7元左右、全省平均價(jià)格為每斤6.8元。從我市情況看,生豬平均價(jià)格略高于全國(guó)平均水平,為每斤6.9元,較5月2日的每斤5.9元上漲達(dá)18%,豬糧比(生豬價(jià)格和作為生豬主要飼料的玉米價(jià)格的比值)已達(dá)到6:1的盈虧均衡線(xiàn),生豬虧損局面基本扭轉(zhuǎn),產(chǎn)業(yè)發(fā)展回暖向好,呈現(xiàn)出穩(wěn)定發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。”濰坊市畜牧局畜牧科技科的工作人員賈文才介紹說(shuō)。
說(shuō)起豬肉價(jià)格短時(shí)間內(nèi)迅速回升的原因,賈文才表示:“一方面是受?chē)?guó)家收儲(chǔ)的影響,由于前期生豬市場(chǎng)身陷重度虧損,商務(wù)部會(huì)同發(fā)改委、財(cái)政部等部門(mén),連續(xù)兩次啟動(dòng)兩批中央冷凍肉收儲(chǔ),共收儲(chǔ)冷凍豬肉15.38萬(wàn)噸,有效緩解了生豬價(jià)格持續(xù)下跌態(tài)勢(shì);另一方面受養(yǎng)殖戶(hù)惜售心態(tài)影響,部分養(yǎng)殖戶(hù)看到價(jià)格上漲開(kāi)始惜售,生豬出欄量明顯走低,生豬市場(chǎng)供給隨之有所下滑;此外,去年年底,國(guó)內(nèi)部分地區(qū)發(fā)生了豬腹瀉疫情,雖然疫情得到及時(shí)有效的控制,但在一定程度上造成了仔豬存欄減少,而目前上市的豬正是去年年底豬腹瀉疫情的生豬批次,對(duì)應(yīng)的出欄生豬也有所減少。”
賈文才補(bǔ)充道,今年以來(lái),作為我國(guó)豬肉主要進(jìn)口國(guó)的美國(guó)爆發(fā)的豬流行性腹瀉病毒疫情不斷擴(kuò)展,已導(dǎo)致500多萬(wàn)頭生豬死亡,豬肉出口基本停止,導(dǎo)致我國(guó)豬肉進(jìn)口量大幅下降,一定程度上助推了國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格上漲。
但對(duì)于今后價(jià)格的走勢(shì),賈文才表示,現(xiàn)在還不好說(shuō)。“目前豬肉價(jià)格還不是很穩(wěn)定,下一步走勢(shì)如何,還不能確定。”賈文才說(shuō)。
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黃瓜價(jià)格一周降了一半
5月22日,記者采訪(fǎng)了解到,與急速攀升的豬肉價(jià)格不同,伴隨著應(yīng)季蔬菜紛紛上市,不少蔬菜的價(jià)格都開(kāi)始下降。
“大約在一周前,各種蔬菜的價(jià)格就開(kāi)始下降,降得最厲害的要數(shù)黃瓜了,一周前還是每斤1.98元,今天的價(jià)格則是每斤0.99元,降價(jià)幅度達(dá)到50%.”永旺超市蔬菜區(qū)工作人員告訴記者,圓茄的價(jià)格也從一周前的每斤2元多降到了現(xiàn)在的每斤1.58元,菜花則從最初的每斤3元多降到了現(xiàn)在的每斤1元多。
“我的黃瓜三天前還是每斤1.5元,現(xiàn)在每斤都1元了,菜花每斤降了0.6元。三天前每斤還賣(mài)3.5元的蕓豆,現(xiàn)在也只賣(mài)2.7元了。”在早春園市場(chǎng)上賣(mài)菜的張先生說(shuō),現(xiàn)在蔬菜價(jià)格普遍呈下降之勢(shì)。
張先生表示,應(yīng)季蔬菜紛紛上市,蔬菜供給量大增,是蔬菜價(jià)格下跌的主要原因。 (本報(bào)記者 李早花)
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