在新的購物體驗形式之外，一些傳統(tǒng)百貨業(yè)還在積極探索特色經(jīng)營的道路。安貞華聯(lián)店總經(jīng)理宋秀英告訴記者，從去年開始，安貞華聯(lián)已逐步著手將化妝、黃金、珠寶的知名品牌與餐飲品牌作為優(yōu)勢品類進行加強。“這些品類是網(wǎng)絡(luò)購物無法替代的，在細節(jié)化服務(wù)方面尤其能體現(xiàn)傳統(tǒng)門店的優(yōu)勢。”

　　引入“買手自營”模式控制成本

　　除了增加一些新的營銷手段，目前北京的傳統(tǒng)百貨也在從經(jīng)營模式上尋求突破。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，目前在華聯(lián)、新世界等商場，已在進行小規(guī)模的“買手自營”嘗試。

　　所謂的“買手自營”模式，是指商場店家的買手一次性批量購進產(chǎn)品，進行自主銷售，商場在成本和銷售價格方面享有更多自主權(quán)和利潤空間。以往，國內(nèi)的百貨商場采用的基本都是傳統(tǒng)的“聯(lián)營倒扣”經(jīng)營模式。所謂“聯(lián)營倒扣”，簡單講就是百貨賣場引入品牌供應(yīng)商進店，從品牌供應(yīng)商的流水中抽取“扣點”作為傭金的盈利方式。有專家表示，傳統(tǒng)百貨的利潤下行，從表面看是成本日益高企擠壓了利潤空間，而從本質(zhì)上看，“聯(lián)營倒扣”的傳統(tǒng)百貨經(jīng)營模式，則是造成同質(zhì)化競爭加劇的根源所在。

　　中投顧問流通行業(yè)研究員申正遠表示，“聯(lián)營倒扣”目前仍是國內(nèi)百貨業(yè)最主流的經(jīng)營模式，剛開始這個模式可以很好進入兗州市場，只需要引入品牌進來進行管理，庫存很小，盈利很穩(wěn)定，但現(xiàn)在租金、人工等成本上漲，利潤空間無疑就下降了。相比之下，在西方更為主流的是買手自營模式。在這種模式下，不僅能更好地控制成本，而且如果商場有好的“買手”，時尚觸覺敏銳，能及時引進一些“潮牌”，就會對商場的人氣和口碑有很大益處。

　　貴友撤離方莊準(zhǔn)備南城開新店

　　貴友前任總經(jīng)理韓永光告訴記者，未來規(guī)�；�是傳統(tǒng)百貨的方向之一，對于貴友來說，繼續(xù)增開分店也是戰(zhàn)略性的選擇。據(jù)透露，在撤離方莊之后，貴友大廈已在積極選址，加速對新店的開發(fā)速度。未來的新店有可能還是在南部，與原有的三家店面構(gòu)成東、西、南、北的區(qū)域呼應(yīng)，新店規(guī)模有可能在8萬平方米以上。

　　申正遠認為，傳統(tǒng)百貨未來發(fā)展的方向有兩大趨勢，一是向購物中心升級轉(zhuǎn)變，或者是成為超級綜合體里的店中店，購物中心里的百貨店；另一個發(fā)展方向是特色化或者高端化發(fā)展，切分細分兗州市場，真正貼近購物者的消費需求。

　　無論如何，中國零售業(yè)進入了慢增長時代，中國零售業(yè)進入了拐點的時刻，內(nèi)憂外患之下，傳統(tǒng)百貨已經(jīng)到了必須改變的階段。